この店は会社と家の中間にあり、よく前を通るのですがこれまで入ったことがありませんでした。
見ていると昼よりも夜の方が客が入っているようです。
１１月６日　２２：００　初訪問。先客６。
長いカウンターに一人座ってメニューを眺め、チャーシュー麺（醤油）（７３５円）を注文。麺は太麺細麺を選択できるとのことで、太麺に。
店にいるのは男性店主と若いバイトの子でしょうか。
早速私のラーメンを作ってくれました。
そして３−４分で出されたラーメン。ずらりと並べられたチャーシューが麺を隠しています。
まずスープを啜ります。
あっさりした醤油スープには背脂が少し浮いています。
続けて啜ります。見た目よりもコクがあります。
次にチャーシューをいただきます。
決して厚くはありませんが、30〜40mm×60〜70mmくらいのチャーシューがずらりと並んでいます。
（目測が下手なくせに、ミリ単位で表現したい私は、今度こそ、ｽｹｰﾙを持っていこう、と思うのですが…）
その数は7枚もありました。
熱いスープに浸されてあたたまったチャーシューは、柔らかい。
やや濃くてしっかりした味付けです。
具はほかにメンマが数切れ。でもこれはオマケのようなもの。
チャーシューを先に3枚食べて、途中で3枚食べても、最後に1枚食べることができるのはうれしいですね。
さて、麺はやや太めの平打ちちぢれ麺。
軟らかめですがコシがあって、スープの吸い上げも良いです。
食べ始めてから4分ほどで完食。一気にいただきましたが、ボリューム的にも満足。やや大食いの私が、大盛にする必要を感じませんでした。
ごちそうさまでした。
失礼ながら意外でした。
地元の知り合いから、「家族連れは結構行くのよ」と言われていたけれど、あまり客入りが良さそうに見えなかったので、つい入りそびれていました。
見た目はシンプルで、人を驚かせるようなものはないけれど、実直。
昔は、こういうラーメンが好きだったな、と思うような味でした。
あ、スープは、その見た目よりも熱々でした。
熱々さを感じなかったのに、食べ始めてすぐ、口内上側、1枚めくれてしまいましたから。
店内がやや薄暗く感じたのが残念。内装、外装、宣伝。
あとひと工夫したらもっと客が入るのではないかとも感じました。