Item: ラーメン食堂 粋な一生
Rating: 72
Author: マーク

72点

7/3昼いつもお昼時は並んでいるのに本日は珍しく空いていたので訪問。悩んだあげく、塩ラーメンを注文。しばらくして着丼。とても綺麗なラーメン。透き通っているスープを一口。あっさりしている。麺は中太麺でスープと合っているかな。具はチャーシュー、細きりメンマでチャーシューは薄いけど柔らかい。細きりメンマも塩ラーメンにマッチしている。もう少しスープに一工夫あっても良いかなぁと思いました。ご馳走さま。