レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
当ても無くサラリーマンのメッカ新橋で途中下車し周辺検索。で、味噌の印象がよかった大勝軒へ初訪問。手狭な店内の入口で標記を購入しカウンター席の角席へ。足元の物置は斜めになっているのは親切。着席5分で提供。魚介出汁は十分に出ていますが何せ味噌の主張が無さすぎるのが残念。もう少し味噌と動物系の出汁が感じられると好みかもしれません。麺は他店よりも半透明のプリッとした短めの太麺。このスープとは相性が悪いように感じます。トッピングは見た目もきれいなボイル野菜とコーンとネギ、メンマにチャーシュー。
こんにちは。 ココの味噌は以前に頂いてるのですが、 ハズカシながら中身は思い出せません。 東池系の味噌は、店によって方向性が全く違うからオモシロいですよね。 ああ、上野の味噌を食べたかった、、、、
>himaさん こんにちは。目黒、上野と印象が良かっただけに・・・ 日々精進します。
suzy（休憩中）
当ても無くサラリーマンのメッカ新橋で途中下車し周辺検索。で、味噌の印象がよかった大勝軒へ初訪問。手狭な店内の入口で標記を購入しカウンター席の角席へ。足元の物置は斜めになっているのは親切。着席5分で提供。魚介出汁は十分に出ていますが何せ味噌の主張が無さすぎるのが残念。もう少し味噌と動物系の出汁が感じられると好みかもしれません。麺は他店よりも半透明のプリッとした短めの太麺。このスープとは相性が悪いように感じます。トッピングは見た目もきれいなボイル野菜とコーンとネギ、メンマにチャーシュー。
いっちゃんパパ （引退視野）
舌待恋軒
