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このレビューは移転前のものです。

「味玉濃厚つけ麺¥850・中盛¥50」@麺屋繁の写真スンゴイ待ったな~と思ったら、超極太麺なのね、じゃあしゃあないかw
アタシの数少ない経験の中でも一番の極太麺だと思う
黒い粒粒があるのね、何だろ?全粒粉?
極太麺だからスンゴイ歯応え、モッチリとかってレベルじゃないね、もうゴワゴワw
つけ麺 弥七の麺に近いかな~と思うけど、こっちの方が太い気がする
つけ汁はドロドロなんだけど、豚骨と魚介のバランスがいいのね
豚クサくもないし、魚介もほどほど、マイルドでオイシイ
海苔の上に乗ってる魚粉はカツオブシがメインかな、苦味とかもなくて食べやすいね
チャーシューはバラ肉の角煮っぽい大きいヤツ、焦げたタレが香ばしくてオイシイよ
でもでもちょっと煮込み過ぎなのかな、ちょっとパサパサしてるかも
中まで味が染み込んでて味はかなり濃い目な感じ
ご飯と一緒に食べるとちょうどいいかも
つけ汁は少なめだけど、足らなければあとから足せるんだって
次来たら最初からタップリつけて食べるぞ~w

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