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「味玉ふじ麺(中盛・ニンニク少なめ・アブラ少なめ)¥800」@常勝軒 伊勢崎総本店の写真前回アブラ多めで撃沈しかかったので今日はアブラ少なめね♪
背脂はちゃんと浮いてるけど、見た目からしてアッサリそうなスープ
飲んでみたら超アッサリ、豚骨醤油よりフツーの醤油スープに近い感じね
単純に背脂の量の増減だけじゃなくって、ベーススープのブレンドそのものも変わってるんじゃないかな? そんな気がする
「アブラ少なめ」だと豚骨より鶏ガラか魚介の比率が高い感じがするよ
アッサリスープだから麺の味もよくわかるね~、何かお蕎麦っぽい風味があるのね
ニンニクも少なめだから、ジャンクな感じは全然なくなっちゃったw
これはこれでヘルシーかもしんないけど
アタシはやっぱり「ニンニク多め・アブラ多め」なんだな~
食後の9割の満足感と1割の後悔がたまらんのですw

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

あ~ちゃんこんばんは

「9割の満足感と1割の後悔」表現ウマス!
わかるわかる、そのキモチ!
私もそうかも知れないよ
「あ~もうイイや、トウブン食べなくても」って思っても
また食べたくなっちやうんだよね~!
やっぱそうだよね!

「食ったぞー」感はヘビータイプの方がアリーだよ

私も今度「ニンニクアブラ多め」チャレンジしてみるね

あ~ちゃんのレビ楽しみにしてるからこれからもマイペースでガンバって!
                                                    

麗美☆茉衣亜&えっちゃん | 2011年6月9日 21:07

麗美☆茉衣亜&えっちゃんさん おはようございます

アブラ少なめはアタシにはアッサリ過ぎかもw
「1割の後悔」がないかわりに、「満足感」も6~7割かな?w
アブラ多めの時は「ヤッバイな、このアブラ、ヤバイ」なんて考えながら食べてましたけど、アブラ多めの方がオイシイです、ていうか、アタシの好みw
こういうガッツリ系って食べたあとは「しばらくいいや~」って思うけど、ちょっとするとまた食べたくなるよね
中毒性があるってこういうことなのかなw

ありがとうございます
テキトーにテキトーにガムバリますw

あ~ちゃん | 2011年6月17日 08:43