Item: ラーメン富士丸 神谷本店
Rating: 95
Author: けーすけ

95点

初の来店。人の注文の仕方を見ながらの野菜増しとｱﾌﾞﾗ・ﾆﾝﾆｸチョイ増しを選択。国産ﾌﾞﾀは柔らかくとても食べこたえがある部分とｱﾌﾞﾗがのっていてﾄﾛﾄﾛの部分があるので食べていて変化を付けられる。ただ、やはりこのボリュームは無理だった。麺は太麺でとても美味しい！これはコクのある濃い味スープにとてもマッチしていると思う。具材の野菜は柔らかくなるまで茹でてあるので食べやすかった。ただ、麺を食べきったところで腹いっぱいでスープは飲みきれずに残してしまった。今度は麺とスープのマッチングを楽しみたいので改めて来店したい。