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「国産ブタメン」@ラーメン富士丸 神谷本店の写真【画像大放出祭】
5/21初訪問

朝に三田で苦しんだばかりでしたが、この日は区の北の方に行く機会があったので、念願の初訪問です。
二郎と違って家族連れやカップルが多いような気がしました。座敷があるのは大きい。

国産ブタメン、ニンニクアブラを。アブラは別皿だったので頼んでみました。


な~るほど。
たしかに二郎とは違いますね。
麺は固め。RDB情報では350g~とのことでしたが、確実に300gもなく、280gくらい。結構少なかったです。ブレかな。

そして豚も予習した情報と違うw
ゴロッゴロとでっか~~~い豚さんが8片以上入ってましたwすごいボリュームです。むしろ最後の方は豚に飽きるくらい。

…ただちょっとスープも豚も生臭いというか、獣臭い感じがあって残念。豚自体の触感もあんま二郎直系では味わったことがないような豚だったなぁ。まぁ十分に美味しいんですけどね。
アブラは美味しかった。味がついているものが提供されるんですね。
野菜もクタクタでこれも独特のもの。次からは野菜コールをしよう。固めの麺とのコントラストがいい。

総じて直系ともインスパイアとも違う、”富士丸”という感じw
これは再訪の必要がありますね。一回じゃ判断が難しい要素が多い。
また機会があれば是非訪問したいです。
ごちそうさまでした!

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