久しぶりの立川です。水曜が定休になった分臨休が減ってくれるかなと思ったんですがそんなことはなく相変わらず臨休の多い立川…。
メルマガもないので何回かフラれてからの、やっとの訪問です。

いつも通り麺固めコールしましたが、……珍しくちゃんと固めできました。いつもは固めコールして二郎標準なのに。
固め…っていうか固すぎるくらいで来ました。これは珍しい。例えるなら、仙川店のデフォくらいの固さでしょうか。←笑
今までの立川では一番固かったです。次もっかい固め指定して同じような固さで来たら、一旦デフォを確認してみよう。

ヤサイは相変わらずの盛りでしたのでコールなし。ここのヤサイは直系全店で間違いなく１・２位を争う盛りっぷりです。小金井もすごいですが密度はこっちの方が高いので立川の方が辛いんじゃないかな。助手さんじゃなく店長さんがヤサイの盛り付けをしてるときは要注意ですよ！笑（固めのときは基本助手さんが盛り付けますがたまに店長さんもやります。


豚はあいかわらず食べでのあるもの。
スープも独特だが美味い。

そしてここは店内用換気扇の排出口が、外で並んで待っているときの位置のすぐ横にありますのでい～～い二郎臭が非常に食欲を掻き立ててくれます笑
あれで期待感が高まるおかげで何割増しか美味しく食べれる気がするのは私だけでしょうか。

また行きますよ。
ごちそうさまでした。