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7月7日（木）朝早く訪問。待ち人1名。久々の三田本店です。総帥が腕を振るっているのを目の前で見ることができました。待っている間、他の人にサーブされた全部マシのラーメンはかなり盛られていたのですが、サーブ直前に器に指を這わせてスープのみを少し捨てました。食べやすさを考慮したのでしょうか。それでもカウンターの上に配膳するとスープがこぼれていました（笑）さて、肝心の私のラーメン。肉がゴロゴロありましたが、若干硬いか。スープによく浸して食べました。一番大きな塊のお肉は中々の味で美味しかったです。今日はからめとにんにくにしましたが、そんなにパンチのあるスープにはなりませんでした。朝はこんなものなのかなあ？でも、遅い時間で並ぶの嫌だし。。。しかし、今日は野菜のキャベツ率が高く非常に美味しかったです。残念なのは麺が柔らかかったこと。固めにすれば良かった。聖地三田で二郎を食べられる喜びを噛みしめ、ご馳走様でした！
恵比寿man
ケーン
オーガス
RAMEN-ACT2
いぜず
Mackie
久々の三田本店です。総帥が腕を振るっているのを目の前で見ることができました。
待っている間、他の人にサーブされた全部マシのラーメンはかなり盛られていたのですが、サーブ直前に器に指を這わせてスープのみを少し捨てました。食べやすさを考慮したのでしょうか。それでもカウンターの上に配膳するとスープがこぼれていました（笑）
さて、肝心の私のラーメン。
肉がゴロゴロありましたが、若干硬いか。スープによく浸して食べました。一番大きな塊のお肉は中々の味で美味しかったです。
今日はからめとにんにくにしましたが、そんなにパンチのあるスープにはなりませんでした。朝はこんなものなのかなあ？でも、遅い時間で並ぶの嫌だし。。。
しかし、今日は野菜のキャベツ率が高く非常に美味しかったです。
残念なのは麺が柔らかかったこと。固めにすれば良かった。
聖地三田で二郎を食べられる喜びを噛みしめ、ご馳走様でした！