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60点
和風つけ麺[つけ麺/豚骨醤油]
彩流（埼玉県さいたま市浦和区）つけ太郎

初訪です。土曜昼の12時。店内4名。豚骨つけ麺は濃厚で推薦しないとのこと。和風で。麺は三河屋製麺所で軽くウェーブ。もちもちで感じいいですね。つけ汁は、ピリ辛醤油のｼｬﾊﾞ系です。私には向かない味で、酢を多用しました。また、具材が少なく、ネギが多すぎます。コストパフォーマンスに劣ります。

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