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7月10日、昼過ぎ訪問。お昼でもそれほど混んでないのでありがたい…先客2組み、左で、ビール飲んでいる女性…レッド油麺というのに惹かれたが、表記のにした。スポーツ新聞を見ながら待つ。かつおは、麺にかかった魚粉だったね。何回か食っていたのを忘れていたよ?黒いのはマー油か。チャーシュー大きめのを刻んでおります。麺は少し固めか、締めて固めなのか?ラーじゃない人は怒るかもしれません。汁が足りなくなりそうでした。割をくれたので、少ない残り汁で。ここの割、肉が少し入っている。ただ、入れるときどろどろすぎて少し嫌な感じがする…昨日もやりましたが、割に醤油を足してみました。この普通の醤油はラーメンに向かないんだね、ということがよくわかった。まぁ、どうでもいいか、ごっさんと。
お昼でもそれほど混んでないのでありがたい…
先客2組み、左で、ビール飲んでいる女性…
レッド油麺というのに惹かれたが、表記のにした。
スポーツ新聞を見ながら待つ。
かつおは、麺にかかった魚粉だったね。
何回か食っていたのを忘れていたよ?
黒いのはマー油か。
チャーシュー大きめのを刻んでおります。
麺は少し固めか、締めて固めなのか?
ラーじゃない人は怒るかもしれません。
汁が足りなくなりそうでした。
割をくれたので、少ない残り汁で。
ここの割、肉が少し入っている。
ただ、入れるときどろどろすぎて少し嫌な感じがする…
昨日もやりましたが、割に醤油を足してみました。
この普通の醤油はラーメンに向かないんだね、
ということがよくわかった。
まぁ、どうでもいいか、ごっさんと。