とってもおいしかったです。
濃厚な豚骨魚介に、後味ベジタブル。
ちょとトロンっとした中くらいな濃厚スープ。
しっかり動物を感じながら魚介を経て、ベジポタで着地。
後味が凄いまろやか。すっきり。抜群です。
動物感が短いから、物足りなくてどんどん飲んじゃうｗ
麺は中太で四角い。つけ麺にしてはちょと細く感じる。
これがおいしくなかた。。。
伸びてる感じ。歯応えなんてなんもなくて、モフモフ。
確かに小麦の味はする。でもモフモフじゃやだ。。
チャーシューはバラの巻きチャ。
つけダレに沈んでて、しっかり暖まってる。
柔らかくておいしいね。でもつけダレの味に勝てない感じ。
単体では普通においしいんだろーけど、つけダレが強いから。
メンマはすごい味がしっかりしてて、思いのほかおいしい。
食感はほどほどで味がしっかりしてる。
ノリはつけダレをしっかり染み込ませて直接麺へ。おいし。
最後はスープ割りしないでも飲めちゃうスープ。
ベジポタがしょっぱさを抑えてる感じ。
とてもおいしかった。

カレ変ライスは同僚のを試食。
まずくないけど、個人的にはナシ。
せっかくの抜群なスープが、そこそこのカレーになっちゃう。
だったらつけ汁をご飯にかけたほーがおいしいはず。
豚ガツ丼につけ汁かけたら、すごいおいしそー。