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7/14 PM7:00昨日お店の前を通り掛かり、冷やし系メニューがあるのを発見したので、仕事を終えてから夜に訪問しました。コチラのお店、何年ぶりか忘れてしまいましたがすっご~く久しぶりです。入店してメニューを見ると、ピリ辛冷やしらーめん、冷やしパーコーらーめん、普通っぽい冷やし中華、冷やしパーコー担々、冷やし担々めんと5種類あり、今日は冷やしパーコーらーめん(850円)を注文することに。麺は注文してから10分程で到着。名前からして冷やしラーメンかと思っていたら、出て来たのは冷やし中華でした。(驚)麺は邦心さん特有のちぢれ太麺、ツルツルでコシはありますが、冷やしとしては締めが少々甘めです。タレは強めの酸味が効いた醤油ダレで、具材はパーコー(豚唐揚げ)、ネギ、キュウリです。パーコー以外の具材がネギ、キュウリだけというのはちょっと寂しい感じですが、パーコーは揚げたてで、冷たい中にボリューム感のある温かさがあり、温度差が楽しめる冷やしとなっています。当然、肉のボリュームもそれなりにあるので、冷やし中華が食べたいけど、お腹も満たしたいという時にチョイスすると良いメニューですね。
昨日お店の前を通り掛かり、冷やし系メニューがあるのを発見したので、仕事を終えてから夜に訪問しました。
コチラのお店、何年ぶりか忘れてしまいましたがすっご~く久しぶりです。
入店してメニューを見ると、ピリ辛冷やしらーめん、冷やしパーコーらーめん、普通っぽい冷やし中華、冷やしパーコー担々、冷やし担々めんと5種類あり、今日は冷やしパーコーらーめん(850円)を注文することに。
麺は注文してから10分程で到着。
名前からして冷やしラーメンかと思っていたら、出て来たのは冷やし中華でした。(驚)
麺は邦心さん特有のちぢれ太麺、ツルツルでコシはありますが、冷やしとしては締めが少々甘めです。
タレは強めの酸味が効いた醤油ダレで、具材はパーコー(豚唐揚げ)、ネギ、キュウリです。
パーコー以外の具材がネギ、キュウリだけというのはちょっと寂しい感じですが、パーコーは揚げたてで、冷たい中にボリューム感のある温かさがあり、温度差が楽しめる冷やしとなっています。
当然、肉のボリュームもそれなりにあるので、冷やし中華が食べたいけど、お腹も満たしたいという時にチョイスすると良いメニューですね。