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「ラーメン」@国味ラーメンの写真続いてすぐ近くのこちらへ。地元のラーメン屋といった佇まい。
「麺少なめ」といったお客がおり、麺が多いのかな?
厨房では店主が、釜に麺をまとめて放り込んで平ざるで湯切りをしてどんぶりへ
見た目はオーソドックスな醤油ラーメン。ややオイリーかな
早速ズバズバ、かなり固めの茹で加減でビックリ。麺も不揃いな感じで食感も面白い。
スープは単なる醤油っぽいかんじではなく、なんか独特な感じ
やはり麺量がありこれで610円とは大満足ですね。

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