レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
6/25 13:00位に到着。待ちは10名程度で20分後くらいに着席。本日は限定メニューではなく、あえて新メニューの中でも気になっていたこちらの「海老まぜそば （塩）」を選択。まず最初に海老の香りがフワッと感じられます。やや濃いめのスープは器の1/3くらいに入っており、麺や具材といっしょによく混ぜるとこれまたさらに海老の香りが一段と感じられます。一口飲んでみると、海老の旨みが強烈に伝わってきます。硬めに茹でられた太麺はモチモチしており、しっかりとした歯触り。濃厚なスープとの絡みも抜群ですね。チャーシューは直火・ハーブ低温・ロースト低温の3枚。いつ食べてもハズレのないチャーシューは絶品です。（いつもサービスしていただいて恐縮です）半分くらい食べたところでスープ割りをお願い。濃いめのまぜそばから熱々の海老風味のラーメンへと変化。一度で二度楽しめる一杯ですね。とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
ssp
Ra.Ibasen
あひる会長
ssp
ももも
青いU
待ちは10名程度で20分後くらいに着席。
本日は限定メニューではなく、あえて新メニューの中でも気になっていたこちらの「海老まぜそば （塩）」を選択。
まず最初に海老の香りがフワッと感じられます。
やや濃いめのスープは器の1/3くらいに入っており、麺や具材といっしょによく混ぜるとこれまたさらに海老の香りが一段と感じられます。一口飲んでみると、海老の旨みが強烈に伝わってきます。
硬めに茹でられた太麺はモチモチしており、しっかりとした歯触り。
濃厚なスープとの絡みも抜群ですね。
チャーシューは直火・ハーブ低温・ロースト低温の3枚。
いつ食べてもハズレのないチャーシューは絶品です。
（いつもサービスしていただいて恐縮です）
半分くらい食べたところでスープ割りをお願い。
濃いめのまぜそばから熱々の海老風味のラーメンへと変化。
一度で二度楽しめる一杯ですね。
とてもおいしかったです。
ごちそうさまでした。