なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
70点
ニラタンタン[ラーメン/担々麺]
元祖ニュータンタンメン本舗 日吉店（神奈川県横浜市港北区）ぬこ＠横浜

「ニラタンタン」@元祖ニュータンタンメン本舗 日吉店の写真【入店状況】1245入店。先客1名、後続2名。店の雰囲気自体はチェーン化された店というより、近所の個人商店のような佇まいの店だ。
【注文】ニラタンタン(800円)
【待ち時間】4分。
【麺】麺自体はニュータンタン共通のつるっとした太麺。茹で加減は他店と比べると固め。麺の量は変更なし。
【スープ】ベースは他の店のスープと共通しているが、味付けはやや異色。まず調理のときに使ったと思われる油が浮いている。油膜が浮かぶニュータンタンは珍しい。塩加減は結構強め。中辛を指定したが辛味は控えめ。また、ニンニクの効きも若干抑えめという印象のスープだ。
【具】ニラ、挽肉、玉子。ニラの量は値段相応というところ。挽肉と玉子の量も普通程度か。具に関しては平均的な印象。
【感想】やや塩っぱい印象が目立ってしまった一杯。麺の固さも少し違和感を覚えた。トータルではまずまずというところ。昼間に営業しているのはありがたいが・・・。

いいね (2)
投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんばんわ～　北陸旅行お疲れさまでした
ここは登録だけされててレビューなかった様ですね
以前行った豪快が休みとかなら六会日大店のに行こうとしてました
当然と言えば当然でしょうが店により人気に差があるようですね

tiji | 2011年7月18日 20:45

tijiさん、こんばんは。
＞ここは登録だけされててレビューなかった様ですね
ここは地元の人でないとかなり立ち寄りにくい場所ですよね～
日吉周辺がこんなに分かりにくい道だとは・・・今回の訪問で初めて知りましたｗ

＞当然と言えば当然でしょうが店により人気に差があるようですね
結構店によって味付けや具の盛りにも差がありますからね～
イソゲン全店舗制覇で、そのあたりの差異をまとめておきたいですね。

ぬこ＠横浜 | 2011年7月18日 21:02

こんばんは。

此方は、僕もBMしているんですが、場所的にかなりハードルが高くて･･･。
移動の空き時間では、ちと厳しいんですよねぇ。（＾＾；
でも、いつか追撃しますよ！

おさっても | 2011年7月18日 23:35

おさってもさん、おはようございます。

＞場所的にかなりハードルが高くて･･･。
ここはグリーンラインを使わないと結構行くのは難しい場所ですよね・・・
近隣に駐車場らしい場所もなさそうなので、車で行くのはかなり厳しい場所だと思います。
綱島街道沿いの元祖ニュータンタンメン本舗 仲の谷店なら、車でも行きやすそうなのですが、
そっちは夜のみ営業なんですよね・・・。

ぬこ＠横浜 | 2011年7月19日 06:42

ぬこさん、こんにちは～
あまりブレを感じないニュータンタンでココは異色な感じの１杯でしたねぇ～
最近、ランチ営業するニュータンタン増えたんでしょうか？
尻手店もランチ営業開始してましたし・・・

ゴブリン | 2011年7月19日 09:33

ゴブリンさん、こんにちは。
＞あまりブレを感じないニュータンタンでココは異色な感じの１杯でしたねぇ～
店構えもあまりチェーン店らしくない、街の中華屋さんという感じだったので、
結構独自の方向性を進んでいるのかもしれませんね。

＞最近、ランチ営業するニュータンタン増えたんでしょうか？
昔と比べると増えたんでしょうかね・・・。
まあ、それでもまだまだ昼営業しているお店は少ない気がします。
未訪問のお店の多くも夜のみ営業のところが多くて、ちょっと訪問のハードルが上がっています。

ぬこ＠横浜 | 2011年7月19日 12:22