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7/18 13:30位に到着。待ちは店内に数名程度。入店後しばらくしてスープ切れのため早じまいとなりましたので、あと少しでも到着が遅かったらアウトでした。スープはいつもよりやや塩分が強めでしたが、それ以上に魚介の旨みもかなり強めでした。バランス的にはもうちょっとずつ弱めの方がいいかなと。しっかりと絞められた太麺はモチモチした食感とツルッとした喉越しはいつもどおりです。チャーシューはバラ・直火・低温の3枚。厚み・大きさ・味のバランスなどはこちらもいつもどおりの素晴らしい出来具合ですね。（いつもサービスしていただいてありがとうございます）スープ割は「鶏」でお願い。刻みチャーシューとネギがたっぷり追加されたスープ割りは、これだけでもお金を払ってもいいくらいですね。ごちそうさまでした。
ssp
hokyo
トシ
高く実る
ほぅほぅおばあちゃん
待ちは店内に数名程度。
入店後しばらくしてスープ切れのため早じまいとなりましたので、あと少しでも到着が遅かったらアウトでした。
スープはいつもよりやや塩分が強めでしたが、それ以上に魚介の旨みもかなり強めでした。
バランス的にはもうちょっとずつ弱めの方がいいかなと。
しっかりと絞められた太麺はモチモチした食感とツルッとした喉越しはいつもどおりです。
チャーシューはバラ・直火・低温の3枚。
厚み・大きさ・味のバランスなどはこちらもいつもどおりの素晴らしい出来具合ですね。
（いつもサービスしていただいてありがとうございます）
スープ割は「鶏」でお願い。
刻みチャーシューとネギがたっぷり追加されたスープ割りは、これだけでもお金を払ってもいいくらいですね。
ごちそうさまでした。