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「雷そば・大[ニンニクヤサイマシ](700円)」@雷 北松戸本店の写真【久々に訪問しましたよぉ~】

[曜日]
 水曜日
[時間]
 14時過ぎ
[状況]
 先客:7名 後客:6名

[前説]
 私用で半休頂き松戸方面へ。用事を済ませてから遅めの昼食となりました。どちらにしようか迷っていると、そういえば最近こちらに訪問していない事を思い出しました。お店の前に到着すると店前の駐車場は満車状態。一回スルーしてグルッと廻ってコイパーに停めようかなぁとお店の前に戻ってくると、ラッキーな事に一台分のスペースができていました。日頃の行いが良いので神様が空けてくれたんですね。券売機の前に立ち、何にしようかと迷います。迷った挙句に、やはり久々と言う事もあってオーソドックスにデフォの大盛りに決定。店員さんにチケットを渡すとニンニクの有無を聞かれ「アリ」と答え、ヤサイも多めでお願いする事にしました。厨房を覗くと店長さんがおられ会釈で御挨拶。しばらくして配膳となりましたが、なかなかにグレートなビジュアル。さっそく頂いてみましょう。

[内容]
 乳化豚骨醤油スープ。粘度はやや高めのトロリン~ドロリンの中間地点。レンゲで一口頂いてみると、豚さんの主体の旨味が思いきりドーンと来て、カエシが覆い被さってくるような感じでメチャ美味しい。乳化具合も以前よりも良好でこんなに美味しかったっけと、言葉は悪いですが正直な感想。自分のJインスパ系の最高峰に位置するちばからさん程の乳化具合ではないですが、なかなかに今回は上々のスープに仕上がっていると思われます。そしてこちらのハンペン背脂と久々の再開。ゲキレツアタック並みに猛烈にウマシング。ハンペン背脂ファンにはたまらない口当たりですよ。このハンペン背脂はスープと一緒にすべて残さず頂いてしまいました。刻みニンニクとスープの融合も最高で、風味高まったスープが極上感を与えてくれます。

 麺は太ストレート、茹で加減普通良好、スープ絡み良好、麺量は大盛りで280gだそうです。もちろんこちらも心の味食品製の極上麺。麺肌は茶褐色のカエシの色合いに染まった小麦色のナンシー。箸でつまんでお口に運ぶとスープの味わいを伴って、麺の旨さがダイレクトに伝わってきます。モッチリとした食感がなんともたまりません。茹で加減もこのスープに合った性状でちょうど良いかもしれません。やっぱりトミーの麺は美味しいなぁと素直に思えます。量的にも並みで150g(680円)、中盛り・大盛り同料金(700円)ですので大盛り選択が正解。こちらは並盛りにするとちょっと濃いめに感じた事もあったので、中盛り・大盛がお薦めですね。スルスル入るので、最後まで美味しく頂けました。

 具材はビッグサイズのバラ巻きチャーシュー、モヤキャベです。久しぶりにこちらのチャーシューを頂きましたが、肉質の歯応えと脂身の蕩け具合がなんともたまりません。久々に大当りな好みにマッチしたチャーシューです。肉々しい部分もお口の中で上手に解れる感じで最高。これは早々に再訪して豚増しをしなければと食べている最中から考えていました。コロっとした豚さんも入っており、これが脂身多めでなんともGOOD。モヤキャベはキャベ率16%でモヤシ中心型。シャキクタ感が混在しており、上部からかけられたカエシと重なりとってもウマシング。スープに浸して頂くと、さらに美味しさアップで好印象です。

[雑談]
 ついこの前ラーメン燈郎さんでミニラーメン(680円)を頂きましたが、それに比較するとこちらの方が量的にも味わい的にもさらにグレートでした。あちらではステーキの印象が良かったですが、値段的にトッピングで300円。それを考えるとCP的にもこちらの方が良いですね。もともとこちらのラーメンは大好きでしたが、最近いろいろと他店に行ってしまっていたので、こちらの味わいと喰い応えを忘れてしまっていましたね。反省、反省。次回はまだ未食のつけ麺の魚介バージョンというのがあるので、それを頂きに参りたいと思います。ただ、今回のラーメンの印象がとっても良かったので、またラーメンを頼んでしまいそうな予感も無きにしも非ず…。


ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿 | コメント (40) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

おはようございます~

またまたトミー系列での高得点ですね♪
いやぁ~旨そうですわ~w
麺もお肉も素敵で食べごたえありそう~
自分も久しく行ってないので
追随したいですねぇ~

らーめんじじぃ | 2011年7月26日 07:21

隊長 どうもです!

ここは、削除の経験のある、
思い出深いお店です!(笑)
つけ麺は、雷つけ麺しかないですが、
ラーメンの方が、良かったですね!
J系では、初がここだったので、
それも印象深いですね~!
削除は、トミーには内緒で!
あっww言っちゃったww

junjun | 2011年7月26日 07:37

夏登山お疲れっす。
ワタクシは冬登山をメインに活動。
ただ胃袋に問題発生しているので、DやE○ップの登山は無理っす。
無難にB辺りを丹念に責めてイク予定っす。

はち ~減量中~ | 2011年7月26日 07:46

どうもです!
高得点ですね。
こちらもだいぶご無沙汰しています。
これを見たら行ってみたくなりましたよ~

てつ | 2011年7月26日 08:00

ども~

ROZEOと雷は未訪なんですよねw
超~羨ましいです。
このビジュアルは堪りません(^^)

YMK | 2011年7月26日 08:02

ココは一生涯未訪になりそーな。

 って1週間前まで思ってました。
 今は。

35歳若返ればお邪魔しようかと。。。

ドモです!

最近はメッキリこの手を食べなくなってしまった私です
でもたまに食べたくなるんですわぁ~
ただニンニク摂取のタイミングが難しい
僕の場合土曜日の夜しかチャンスがないかもw(涙)

Liberty | 2011年7月26日 08:50

おはようございます。

こちらは久しく行ってません。。。

このビジュアルですからね~

しかも 昼は混んでるし・・・(^^;

Stag Beetle | 2011年7月26日 09:40

つくし野さん、kaitです。
旨そうですねえ。
BMしてるんですが、なかなか機会が。。。
そういえば最近ジャンキー系食べてないなあ。

kait | 2011年7月26日 11:00

こんちくわ~。

この辺行くと、ついロゼオw
と言っても、3回ですが・・・^^;

@チャーが旨そうなので、今度行ってみます~

富士山 | 2011年7月26日 13:30

つくさん毎度ー
きもちのよい盛りですねー

お囃子聴きながら、また雷すすりたいよー

☆GIMOSU | 2011年7月26日 19:19

どうもです!!!

そういえば私もご無沙汰になっていますね。
お店の前はよく通っていますが(汗)

じゃい(停滞中) | 2011年7月26日 21:02

毎度~

雷がついに完全体になったんか~

今度、トミ~→食堂→ロゼ→雷にチャレンゲしてみるわ~w

アカンな~同好会 | 2011年7月26日 21:03

お疲れ様です!こんばんは^^

満足の一杯、良かったですね^^
夜街ダイブ時、必ず候補にあがるお店ですが、泥酔状態で訪店するにはちょびっと遠いです><;
いずれまた訪店します。

ではでは、また!

きくりん | 2011年7月26日 22:10

まいど~

日頃の行いが全てですなw
前回味噌食べてちょっと辛かったのを思い出しました(日頃の行いが悪い?w)
次回は「つけ雷」になると思います。

| 2011年7月26日 23:11

こんばんはー
かなり高得点じゃないですか~
やっぱりマツディーアンドは魅力的だな~

キング | 2011年7月27日 00:20

隊長,まいどー。

行こう行こうと思ってるのですが,やっぱ行かにゃあ。
1か月以内に行くぞ!

Ra.Ibasen | 2011年7月27日 06:26

こんばんは!

高得点ですねー!
開店時に比べ、美味しくなっていますよね。

新小岩より評価は上でしたか。

あんぐる亭  | 2011年7月27日 21:34

らーめんじじぃさん、コメントありがとサンダー♪

トミー系列全店巡りレビュを
敢行してしまいましたぁ~w
また怒られてしまいそうですが(笑)
久々に行きましたがメチャウマでしたよ♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月28日 07:44

junjunさん、コメントありがとサンダー♪

ジュンジュンさん、削られたんかぁ~w
またエロティックな内容のレビュで
放送禁止用語連発だったんだろうねぇ~
お互いに程良いエロスで頑張りましょう♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月28日 07:45

はち ~減量中~さん、コメントありがとサンダー♪

個人的にはFでもGでもOKです♪
多少、垂れていても問題なしです。
挟まれて窒息してみたいですね。
えっ、なんの話をしてるんですか?

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月28日 07:45

てつさん、コメントありがとサンダー♪

久々でしたがとっても良かったですよ!
巻きチャ―も最高に良かったです♪
ぜひともてつさんにも娘さんと
一緒に行って頂きたいですね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月28日 07:45

YMKさん、コメントありがとサンダー♪

まずはROZEOよりも近い雷に
お越しくださいませ♪
ROZEOには家族でバカンスのつもりで
遊びに来てくださいねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月28日 07:45

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがとサンダー♪

じぃじが35歳若返ったら赤ちゃんに
なってしまうではないですかぁ~w
最近、濃厚系も逝かれてるようだし、
ぜひとも新しい自分に生まれ変わって…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月28日 07:46

さん、コメントありがとサンダー♪

自分も最近この手のものへの
チャレンジが少なくなってきて、
もっと頑張らなぁアカンと。
今後は登山しまくりたいと思いま…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月28日 07:46

Stag Beetleさん、コメントありがとサンダー♪

こちらは通し営業ということもあり、
常に混んでいるんですよねぇ~
やはり行きやすい環境なんでしょうね。
駐車場アリも良い点ですしね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月28日 07:46

kaitさん、コメントありがとサンダー♪

そういえばkaitさんは節目の一杯から
この手のモノは頂いていないですよね!
そろそろ重い腰を持ち上げてジャンキーな
一杯を堪能してみてください♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月28日 07:46

富士山さん、コメントありがとサンダー♪

ROZEOももちろん頻回に訪問しますが、
こちらももっと頻度アップします♪
所謂、ハードプレイですねぇ~
フジサンも御一緒に、ハードプレイ♡

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月28日 07:47

さん、コメントありがとサンダー♪

最近、お囃子はかかっていないんですよ(笑)
もっぱら有線放送みたいですよぉ~
ジモさんもだいぶ前に訪問されてましたよね!
二人でロールチャ―を10枚ずつ食べたいですね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月28日 07:47

じゃい(停滞中)さん、コメントありがとサンダー♪

自分も都内に行く時には目の前を
よく愛車で通っていますが、
いつも混んでいますよねぇ~w
たまには停まってみるのもいいかも♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月28日 07:47

アカンな~同好会さん、コメントありがとサンダー♪

さすがスイちゃん、自分の行動
パターンを良く理解しとるわぁ~w
さすがにその四連食はキツイと思うで!
三までは可能だけどねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月28日 07:48

きくりんさん、コメントありがとサンダー♪

そろそろミッドナイトタウンにダイブ
したくなるんじゃないですかぁ~w
たしかにチャリンコでここまでだと
結構な距離になっちゃいますよねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月28日 07:48

さん、コメントありがとサンダー♪

つけ雷も魚介バージョンも増えたようなので、
また再訪したいなぁと思っています♪
それと初期の頃に頂いたカレーとキムチも
気になってしょうがないんですよねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月28日 07:48

キングさん、コメントありがとサンダー♪

ガッツリ食べられて大変美味しかったので
文句なしにこの点になってしまいました♪
マツディーランドは夢の街ですよぉ~
エロスな光も輝いていますしぃ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月28日 07:49

Ra.Ibasenさん、コメントありがとサンダー♪

さすが茨専さんのことですから
間違いなく有言実行でしょうねぇ~w
でも暑い最中よりも寒い時期の方が
もっと美味しく頂けるかもしれないですよ♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月28日 07:49

あんぐる亭 さん、コメントありがとサンダー♪

燈ローが悪い訳では無くて、こちらが
美味しさアップしたからですよぉ~w
明らかに初期段階よりも上々の
仕上がりだと思いますしね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月28日 07:49

隊長どうも~

コメントできなくてごめんなさい・・・
こちら燈郎とかなり類似点がありますが僕は今のとこコチラの方が好きですね~
とにかくコチラの麺と豚が好きなんです!

ただあのハンペン脂全部食べるなんて若いですね~w
脂少な目のヘタレ注文ばっかしてるしょぼい胃袋からすると憧れますわ~w

(blank) | 2011年7月30日 01:30

さん、コメントありがとうございます♪

コメントなんてオナニーと同じで
したい時にすればいいんだよぉ~w
自分は毎日オナってるけどねぇ~w
自分も今、現時点ではこちらの方が
トウローよりも好みだわ!
って言うか、前よりもさらに美味しくなったよね!
ハンペン増ししたいくらいにまだまだ
元気な20代やでぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月30日 05:53

どうもです!!
こちらにもしばらくお邪魔してないなぁ…
って、松戸方面全然行けて無いや(汗)

| 2011年7月30日 11:13

さん、コメントありがとうございます♪

あれれ、一時期、松戸方面強化計画の
予定があったような気がしましたが(笑)
久しぶりにこちら頂くとかなり
美味しくなっていると思います。
早速、再訪しようとウズウズしている所です。
松戸をスルーして柏に来てください♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月1日 05:24