友人が行ったらうまかったらしいので
なんかしら変化があったかなと思い行ってみた。

日曜の昼にお邪魔すると何と待ちが発生！
子連れさんもチラホラ。
こんな濃厚な店に子連れが来るとは。。。
多治見のぶっこ麺さながらですね。

本日はつけ麺をいただきます。
麺は風味の強いものになっていた。
つけ汁に浸すとなかなか濃厚な動物系の粘度が。
その濃度に負けじと魚介がかなりキツい。
エグみが広がるように魚介も押しております。
前回と同じく塩・醤油気は超控えめ。
ほとんど感じません。
大阪の群青から醤油を抜いて麺を細くした感じかな～。

好きな人はハマるんかもね～。
しかし私は好みでは無い。
私はもっと塩・醤油気を絡ませてほしいのだ。

しかしそぼろご飯はめちゃうまい！
これで￥150は超お値打ち。
生姜醤油が効いててさっぱりいただけます。
しかしこれを食べた後につけ麺を食べると
塩・醤油気が薄いので負けてしまうのである。

そして店内はつけ麺を食べてるのにも関わらず暑い。
待っている時はさほど感じなかったが暑い。
この暑さは麺を食べているのがしんどい。
動物濃度とともに腹にどんと来ます。