いっこくを後にし、滋賀まで来たので大阪へ戻る途中にこちらへも立ち寄りました。夜の8:00前にお店に到着するとお店の駐車場には結構な車が止まっていました。店内に入るとほぼ満席で席がちょうど1つだけ空いていました。券売機を見ると、シンプルにらーめんとつけ麺でしたので、らーめんの食券を購入しました。お店は大将1名のみのようです。ちなみに廻りの方はつけ麺の注文率が圧倒的に多かったです。

少し待って提供されたラーメンですが、まずスープは茶濁してなかなか濃厚そうなビジュアルです。実際に味わってみるといわゆる豚骨魚介で、豚骨の臭みはなく、節や煮干しの魚介を強めに感じます。それに魚粉のようなザラツキ感がありました。麺は太めの平打ちにも近い形状のストレート麺で、つけ麺の麺と共通のような感じです。表面はつややかで滑らかな食感、小麦の香りも感じられてかなり美味しい麺でした。チャーシューは大きめの巻きチャーシュー1枚、メンマは唐辛子で辛めに味付けされています。その他に海苔、ネギです。

オーソドックスな豚骨魚介でしたが、むしろ最近ではこのタイプは久しぶりに頂いたような気がします。麺、スープいずれも旨かったです。ごちそうさんでした。