なにわタンメン行脚！

かっぱ横丁で呑んだ後、フラフラと歩いていると、なんと「タンメン」の文字を発見！　「イヤイヤ、大阪にはタンメンは無いでしょう～、タンタンメンの間違いでしょう～ｗ」と、目をこすって見直してみても間違いなく「タンメン！」。「今日はそんなに呑んでないけどなぁ～」と、ちょっとキツネにツマまれた感覚のままコチラ「中華料理 ひげ 梅田支店」へ。

お店は、阪急電車のガード下にある街の中華屋さんと言った風情のお店。夜も遅い時間ですから、皆さんビール片手に中華をツマんでいらっしゃいます。〆のラーメンを食べている方は一人もいらっしゃいません。

一人カウンターに座り、メニューを見ると、中華そばもタンメンも同じく￥600。更にはチャンポン、五目汁そばも￥650と非常にリーズナブルです。迷うことなく「タンメン」をオーダーします。果たしてこのメニュー、大阪ではどれだけ出ているのか？！

さて「タンメン」。随分と小さなドンブリに、しかも半分くらいのスープ量と、随分とあっさりとしたボリュームです。ランチタイムなら愕然とするところですが、呑んだ後なので調度良いです。それにしても随分と少ないなぁ（汗）

先ずはスープを頂くと、あっさり豚骨フレーバーな塩味のスープ。なので所謂東京のタンメンとは、随分と雰囲気が異なります。若干白濁のスープは、鶏白湯の様な風情です。なかなか良い塩梅です。

トッピングは、白菜メイン。この辺りは流石大阪って感じです。東京はキャベツがメインですが、ここにも東と西の文化の違いを感じます。まぁ、そもそも大阪では白菜はラーメンのポピュラーな具材なので、関西人には全く違和感がないかと思われますが．．．　炒め野菜の間には豚肉も入れられております。

麺はシコシコとした細弱ちぢれ麺。タンメンの麺としては、随分と役不足な感は否めませんが、これはこれとして受け止めて頂けば、別に悪い感じではありません。イメージ的には細麺のチャンポンと言った感じでしょうか。つまりは東京のタンメンとは全く異なるものです。

ボリュームがないので、あっという間に完食完飲です。ご馳走様です。

「大阪でタンメン！」探せばあるもんですねぇ～　東京のタンメンを期待して頂くと、肩透かしを喰らいますが、「大阪タンメンを楽しむ！」って感覚で伺っているので、なかなか楽しいです！　ついつい興奮して良いポイントとなっていることをご了承下さいｗ