4月17日　日曜日　11時58分　訪店

この日は、味噌ラーメンをたべたくなったので京成大久保駅までウォーキングを兼ねて「らあめんわかば」さんを目指しましたが、しばらくの間お休みとの張り紙が・・・・。
まあ仕方がない・・・。
同ビルの1階にあるこのお店にした次第・・・。
入店すると券売機が有りまして、メニューも豊富。
迷いに迷って「鶏だしチャーシュー」900円を購入。
カウンターに陣取り待つこと3分で着丼。
先ずは鶏だしスープをいただきます。
鶏の風味が一気に口の中に広がります。
旨いです。
具には、チャーシュー、ホウレンソウ、海苔。
上には細切りのネギ少々。
さらっと乗っかっていてシンプルです。
チャーシューは大きくて柔らかいロース。
上品なチャーシューです。
麺はどちらかというと縮れの細麺。
ウォーキングしてきた私にとって量的というかボリューム的にはちょっと不満かな？
直ぐに食べきってしまい、物足りなさを感じました。
まあ、スープや具材の仕込みにはそれなりに頑張っているところではあると思います。
ラーメンとしての完成度に関してはかなり上位だと思いますが、やはりちょっとボリュームが欲しかった・・・。