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「うえ田らーめん750味玉100」@麺匠うえ田の写真スープは煮干しの香るマイルドなものでなかなか旨い
麺は中太ストレートで、ややかため
好みの問題かもしれないが、いまいちスープを吸い上げない気もした
チャーシュー薄い程よい食感で旨みもありなかなか
味玉は硬めの半熟、程良い味付けでなかなか

最後少し単調さを感じ残念な所もあったが、全体的に楽しめた
嫁さんのつけ麺も旨かった

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