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初訪。12時半前で先6後10スープはその名の如くかなり香ばしい匂いに加えて味も若干の焦げた苦味があり濃厚でコクもある人を選びそうな味ではあるけど私的にはわりとアリ表面の油が多めで最後まで熱々だった麺は細めの低加水ストレートプツプツと歯切れ良く量は150gちょいくらいかな少なめ具はキャベツ、ナルト、ノリ、刻み玉葱、刻み生姜、挽肉、チャーシュー、玉子半分チャーシューはジューシーで程よい味付けでなかなか玉子は塩気少々で普通。何よりキャベツがこのスープに良く合ってた早々に完食完飲兎角綺麗な店舗でおじぼりが出てきたり店員も丁寧麺単体だとCP悪いけど美味しかったし雰囲気良かったのはプラス(110730)
G55
ヨシボーイ
くまろう1
ЯAGE®︎
間瀬晃久
tak2626
スープはその名の如くかなり香ばしい匂いに加えて
味も若干の焦げた苦味があり濃厚でコクもある
人を選びそうな味ではあるけど私的にはわりとアリ
表面の油が多めで最後まで熱々だった
麺は細めの低加水ストレート
プツプツと歯切れ良く量は150gちょいくらいかな少なめ
具はキャベツ、ナルト、ノリ、刻み玉葱、刻み生姜、挽肉、チャーシュー、玉子半分
チャーシューはジューシーで程よい味付けでなかなか
玉子は塩気少々で普通。何よりキャベツがこのスープに良く合ってた
早々に完食完飲
兎角綺麗な店舗でおじぼりが出てきたり店員も丁寧
麺単体だとCP悪いけど美味しかったし雰囲気良かったのはプラス(110730)