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まさにタンメン。野菜はしゃきしゃきにいためられていてスープとの相性もばっちり。もやし、キャベツ、にんじん、にらとなかんか種類もボリュームもあっていい。麺は幅広多加水のびろびろしたものなかなかおもしろくてこのラーメンにはあってるかも。ただ麺の量が少ないのが難点かな。最後は完全に野菜スープになってしまった。とはいえ大盛りにしたら結構な量になりそう。。
野菜はしゃきしゃきにいためられていてスープとの相性もばっちり。
もやし、キャベツ、にんじん、にらとなかんか種類もボリュームもあっていい。
麺は幅広多加水のびろびろしたものなかなかおもしろくてこのラーメンにはあってるかも。
ただ麺の量が少ないのが難点かな。
最後は完全に野菜スープになってしまった。
とはいえ大盛りにしたら結構な量になりそう。。