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2011-08-07 訪問２回目店外に１０名ほどで１５分待ち。前回、つけ麺でしたので今日は中華そばに。待っている間にオーダーとっていましたので、あまり待つことなくラーメンはでてまいりました。特製は、味玉とチャーシューが多めになっていて、少しだけノーマル+トッピングよりはお得のようです。麺は、つけ麺の麺と違い、細めのちょっとだけ縮れた麺です。太さは避け麺の面よりも半分以下の太さです。また、もっちり系のつけ麺麺に比べて、しこしこ感のあるさっぱりめの麺です。スープは濃いめですが、とがったところはなく、マイルドです。お魚の香りが強めとなっています。割と口当たりは良いですが、ちょっと後味が残り、くどめです。チャーシューはとても柔らかく仕上がっていておいしいですし、味玉も程よい半熟でおいしくいただけましたが、最近この手のラーメンは多いのであまりインパクトはありませんでした
とうっちゃ
アジアンテースト
syrt
Eagl30
あかいら！
店外に１０名ほどで１５分待ち。
前回、つけ麺でしたので今日は中華そばに。
待っている間にオーダーとっていましたので、あまり待つことなくラーメンはでてまいりました。
特製は、味玉とチャーシューが多めになっていて、少しだけノーマル+トッピングよりはお得のようです。
麺は、つけ麺の麺と違い、細めのちょっとだけ縮れた麺です。太さは避け麺の面よりも半分以下の太さです。また、もっちり系のつけ麺麺に比べて、しこしこ感のあるさっぱりめの麺です。
スープは濃いめですが、とがったところはなく、マイルドです。お魚の香りが強めとなっています。
割と口当たりは良いですが、ちょっと後味が残り、くどめです。
チャーシューはとても柔らかく仕上がっていておいしいですし、味玉も程よい半熟でおいしくいただけましたが、最近この手のラーメンは多いのであまりインパクトはありませんでした