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「豚冷やし中華 850円(ヤサイマシマシ・アブラ・カラメ)」@千里眼の写真この日二軒目に冷し中華で口ン中、サッパリさしたくなってこちらまで訪問。

昼時訪問も待ち無しで座れてラッキー。
諸兄方の豚の画図等が旨そうやったので、迷わず標題ポチリンコ。

麺量 300gって言ってたな。
デフォでちゃんと 300gある “J系”、嬉しくなるね!

タイマーで6分茹でてたので待たされたものの、しばししてコールタイム。

腹ペリコプターやったのでマシマシコール。
ヤサイに掛かるゴマダレが増されると思われたのでカラメもね!
ついつい条件反射でアブラもコールしちまったらオレゲツな画図等になった。
(画図等重視で辛揚げ別皿提供願おうかと思うも忘れちったw)

比較的キレイな画図等の角度からのを掲載w

頂きます。

ヤサイはデーコン、ニンジン、ミズナにキュウリに紫。
普段喰わないお野菜でカラダにヨサゲ。
ゴマダレマミレでマイウ~。つぅか、単純なゴマダレでなく、豚風味添加ぢゃん。
結構ギュッって押さえて盛り上げてくれたので、貧相に見える盛り具合も嬉しいボリューム。

豚汁ゴマダレ部分を駆逐した後は卓上の酢を回し掛け~♪
この刺身のツマ的ヤサイには酢がテパーン!
マイウ~♪
暑いし、冷やし中華やから、酢が合わないハズがない!!

5口くらいでヤサイが平たくなっちまったので麺を底の方から引きづり出す。
角の取れた、やや平打ちのウェービー気味ゴワゴワ麺。
タレがデロンチョと絡んでマイウ~♪
ちょっち固すぎなのが顎疲れて多摩に傷もデロンチョ加減がウレシンボ。
残ったヤサイと共にシャッキリゴワゴワとタレマミレ。

底の方のタレはゴマダレよりも、乳化豚汁強めなカンジね。
旨味が高く、エエ。

具ゥの鶏チャーも軟らか、やや醤油ダレ味がゴマダレと合ってない気がしなくもない(曖昧なオトナ対応)かな。
皮付きってのがエエね。自宅で喰う鶏は最近、勝手に皮がなくなって出てくる様になった。
いやな世の中になったものだ。。

そのかし、別皿提供の豚はホロッとマイウ~♪
だが、大ぶりなの2個とちっこいの1個で 170円プラスはやはりやや高く感じた。

一個だけ載ってるプチトマトが旨いこと!

後半、酢を大量投入~♪
やっぱ冷やし中華はスッパーやないとね!
卓上の酢はこの冷やし中華用に置かれてると思われるほどの相性の良さ。

最後までサッパリ、アッサリ。それでいて旨味満点で喰らうことができた。

今回、豚自体のクォリティは文句ないけども、170円増しはちょっち考えさせられた。
どうせならばデフォ 680円でCP面での満足度をプラスしての突き抜けたイパーイで頂きたいと思ぅた。
次頂く機会があればデフォでアゲアゲ♪


でもってデフォでは冷やし中華ちゅぅか、諸兄の皆さんご指摘どおり冷やし和えそばなカンジも
酢を添加することで立派な冷やし中華として完成するね!

店の狙いと違ってても旨いもんは旨い!
騙されたと思うて酢を大量投入してみ~♪





ラー代 850円 + 麺量 300g
⇒ 850 チャリティ + 300 チャリティ = 1,150 チャリティ

投稿(更新) | コメント (34) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

wwwwwww
wwwwwwwwwwwwww
wwwwwwwwwwwwwwwwwww

 マジ、これ冷やし??????????
 参った。

 お酢は賛成です。今日も富田食堂でヴィネガー祭りw

プリさん、まいどぉ~

やっぱ盛りがいいと冷やしも
映えますねぇ~www
他の方のレビュも拝見していましたが、
やはりこちらのビジュアルが
一番素敵に見えますよぉ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月7日 19:23

毎度~

生野菜、健康によさげやね~w
わちきの場合、酢を入れたら-10くらいになりそうやわ~w

アカンな~同好会 | 2011年8月7日 20:38

こんばんはー
この盛りすごいですね
これ食べた弟が、人生でこんなうまい冷やし中華食ったの初めてと言ってたから
このメニュー気になってるんですよ
ここの豚さん、久々食いたい!!

キング | 2011年8月7日 21:51

どうもこんにちは。
水曜日に行こうと予定していましたが、先を越されてしまいました!
やはり六厘舎のごとく、デフォだと和えそばチックな感じなのですね。
野菜がキャベツモヤシでは無いとは!私もマシマシしなくては・・・。
ニンニクは果たして入れるべきかどうか・・・。

焼きおにぎらず | 2011年8月7日 22:34

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんばんは~。

冷やし中華にはマシマシでも酢、ぶっかけ~♪

解ってらっしゃる♪

プリティ | 2011年8月7日 22:41

つくし野ラーメン隊1号さん、こんばんは~。

映えますね~♪
まだまだ盛ってもらいたいですが、二杯目やったので
この程度にして頂きましたw

三杯目喰い損ねましたので、ヤサイ盛れるだけコールに
しとけば良かったですwww

プリティ | 2011年8月7日 22:41

アカンな~同好会さん、こんばんは~。

もやしよりも健康そうですね!

正月の酢の物みたいな~♪
加点材料なんですけどwww

プリティ | 2011年8月7日 22:42

キングさん、こんばんは~。

ええ、冷やし和えそばとしてもかなり旨いイパーイだと
思います。

個人的にはもちっと、麺がモッチリだといいなぁ。。
固すぎて顎が疲れますw

豚は旨かったですね!

プリティ | 2011年8月7日 22:42

焼きおにぎらずさん、こんばんは~。
お先に失礼しますw

ニンニクは皆さん入れてらっしゃるからテッパンなのでしょう!
辛揚げも辛いのそんなに苦手でなければ画図等的に必須だと思います!

カラメコールでこの豚汁ゴマダレが沢山掛けてもらえますので
これも必須かもwww
是非是非♪

プリティ | 2011年8月7日 22:45

チャリさんどうも~

なんともゴッテリそうでそそられる絵ですねぇw
こちらのデフォは結構前にいただいて好印象でしたが・・・
このメニューはあまり頼む気にはならないですw
J系にくるとどうしてもデフォラー頼んじゃうんですよねぇ・・・

(blank) | 2011年8月7日 23:26

こんばんは。

あのー、冷やし中華ってこんなビジュアルでしたっけ(笑)

酒乱 | 2011年8月8日 00:23

くん、おはようございます!

ええ、アブラコールがまたゴッテリ感を高めてくれます。
真上からのアングルはオゲレツな程のグチャグチャ感w

デフォでエエんぢゃないですか。
ワタクシもコチラのデフォ、頂いてみたいと思いました!

プリティ | 2011年8月8日 06:19

酒乱さん、おはようございます。

今年は各店、いろんな冷やし中華のアプローチをしてるので
オモローですね!

コイツ、結構イケましたw

プリティ | 2011年8月8日 06:19

どうもです!

いや~、これを冷やし中華とは!
中華もビックらですね~!
そろそろJ系は、ワールドワイドになってきつつ!

junjun | 2011年8月8日 07:50

どもです!

素敵なタワーです!
前回酢は試さなかったので次回是非(^^)
お盆前にもう一度いっておきたいですね。

YMK | 2011年8月8日 08:53

どうも~

お!久々に盛ってきましたね~!
てかこの盛りにモヤシ入ってないってのがオドロキw
二郎系な冷やしまぜそばって面白そうかも…
夏が終わる前に食っておかねばw

ペンギン軍曹 | 2011年8月8日 18:10

junjunさん、こんばんは~。

Jでなくともボリューミーなイパーイは嬉しいものですね!

夏はガッツリ喰ってスタミナ付けなきゃね♪

プリティ | 2011年8月8日 19:44

YMKさん、こんばんは~。

酢、行っちゃって下さい!
多ければ多いほど旨いと思いますwww

ワタクシもお盆時にもう一度行きたいなぁ~♪

プリティ | 2011年8月8日 19:44

ペンギン軍曹さん、こんばんは~。

ええ、久々に盛ってみましたが、二杯目だから少しは歯ごたえ
感じましたが、新宿に出るころには消化されてましたね。

さすがヤサイにデーコンがタップリ入ってますね♪
キャベジンも真っ青!

行っちゃって下さい♪

プリティ | 2011年8月8日 19:45

どうもです!

やはりお山が高くなりましたか。
元がそういうお店ですからね。
私は野菜だけでいいかも?

じゃい(停滞中) | 2011年8月8日 20:29

こんばんは。

マジすか。
こんなの見たら真似したくなるじゃないですか。
ちょっと場所が行き辛いですが、チャレンジしてみたいです。

ayashi | 2011年8月8日 23:16

>デフォでちゃんと 300gある “J系”
ありそうでない、これは大切な部分だと思います。
冷やしならこの量でも難なく食べれますしね。

スーパーくいしん坊 | 2011年8月9日 00:38

じゃい(停滞中)さん、おはようございます!

ヤサイだけでも酢、ぶっかけて酢の物どうぞw

隣客のラーのスープがド乳化してましたんで、元のデフォを
頂いてみたくなりました。
その内、きっと!

プリティ | 2011年8月9日 06:25

ayashiさん、おはようございます!

真似しちゃってください!

場所、行きづらいと思いがちですが、新宿から8分くらいで
行けちゃう東北沢駅からだと改札出てまっすぐでしたんで
そんなに場所的ハードル高く無かったッス!

プリティ | 2011年8月9日 06:25

スーパーくいしん坊さん、おはようございます!

店員が 300gって言ってましたが、確かに冷やしや汁なしだと
ラクショーですね!

800gくらい盛って貰いたいキモチもフツフツとwww

プリティ | 2011年8月9日 06:26

こんちは!
 おおっー!!冷やしのタワーは初めて見ました~w
 なかなか場所的にと思っていましたが、新宿から8分ですか~
 これは追従確定ですねw
 

麺’s | 2011年8月9日 09:28

>つくし野の奥地にアイス載っけられるタンメン

乗っからないつーのwww

ども~

壮観ですなぁ~(^^)
長いことBM中のこのお店。。
初訪はノーマルでもと思いましたが、コイツで勝負したいです~

3ちゃん | 2011年8月9日 23:29

麺’sさん、こんばんは~。

結構場所的にハードル低かったです!

是非、突撃しちゃって下さい♪

プリティ | 2011年8月10日 22:55

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんばんは~。

載っかんないんですか?
ざんね~んw

プリティ | 2011年8月10日 22:55

3ちゃんさん、こんばんは~。

コイツ、皆さんも評価高いですし、試してみてもヨサゲです。

デフォも評価高いですけどね♪

プリティ | 2011年8月10日 22:56

どもー

ん?これ冷やし(爆)
期間限定のようですね、どうにか追随計画してみます!

ユー坊 | 2011年8月12日 10:11

ユー坊さん、こんばんは~。

ええ、是非ガッツリ冷やし、堪能しちゃってください♪

プリティ | 2011年8月12日 23:48