先日、娘を東武動物園でたっぷり遊ばせたので、少しのフリータイムをもらいました
久々にこちらのスープを味わいたいのと同時に
近くのフックオフに寄りたいというのもあり１２時過ぎに訪問
先客二組四名
こちらの丼ものがかなり魅力的だったので、セットで食べようと思ってましたが、
セットがなくなったのかな？
セットメニューが書いてないから、結局いつもと同じラーメン中をコッテリでお願いしました
配膳直前に黒マー油を入れてもらいました

麺は中細の緩いウェーブかかった、やや硬めの麺で、スープとの相性はなかなか良好
ちなみにこちらの麺、小で1玉、中で２玉です
２玉なので、それなりにボリュームもあるのがまた嬉しいですね

スープはコッテリで頼んだのもあってか、今までで一番美味しく感じるほど好きな味ですね
豚をしっかり感じつつ、ややトロミがあり、いい仕上がり具合
黒マー油を混ぜると、更に旨味が増す感じ
後半、卓上ニンニクを少々入れると、パンチも増しますね

具は青ネギとチャーシュー 、半玉、のり
チャーシューは味付けもしっかりしてなかなかおいしい
青ネギはスープに良く合いますね

中だと麺２倍にも関わらず、690円とコスパも良いところも見逃せませんね

昔、あまりいい印象を受けなかった奥様の接客も、前回同様、とても気持ちの良い接客で良かったです

有名店ではないものの、非常にクオリティー高いスープで、自分にとっては、
見沼区きっての隠れた名店と勝手に思ってます


ブックオフでゆっくりしようと思った矢先、長女がお祭り行きたいといってると電話が・・・
楽しかったけど、疲れが・・・・
今日は早く寝るぞ～～