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17時15分お店到着。
今日は以前食べることができなかったザル狙いで訪問です。
先客は3名で、オープン時には7人になっていました。
食券提出から15分でつけ麺登場。
麺とつけ汁同時に登場。
麺の上には海苔とヤサイ、ニンニクが載っています。豚はつけ汁の中に入っています。まずスープを一口。
柑橘系などの酸っぱさは感じられず、普通のラーメンのスープを濃くしたものだと思います。
ヤサイ、麺をつけ汁に入れて食べます。麺がすごい!
ラーメンよりはるかにすごい噛み応えです。
あごが疲れる…
また、豚の量がすごいです。一つ一つは小さいのですが、おいしい豚が5つほど入っていました。
大盛りでも、それほど苦にならずに食べおわりました。
野猿や新小金井、めじろ台などで普通につけ麺を食べられる人ならこちらの大盛りは余裕だと思います。

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