家からわりと近い店なので何度か行ってはいるものの
麺がきしめんみたいな裏メニューの存在を知り、気になったので食べてみることに。
１４時くらいに行ったので店内にお客さんは誰もいませんでした。

食券を渡して「裏メニューで」と注文したところ
「大盛なら普通の麺と裏メニューの麺を半々にしてお出しできますよ」と言われたので
僥倖に恵まれたような気持ちでお願いすることに。
なんでも、裏メニューの麺は普通の麺と比べて量が多くなるため
食べてる途中で飽きてしまうんじゃないか、と判断した結果
大盛以上の注文を受けた場合は半分ずつ出せるようにしたのだとか。

で、注文から１０分くらいして裏メニューとご対面。
見た目はきしめんをさらに薄くしたような平麺で
普段の中細サイズな麺と比べるとコシはあまり感じることは出来ませんでしたが
ちぢれ麺のような感じになっているため、スープとの絡みは良かったと思います。
チャーシューやメンマもしっかり味がついていて美味しかったですし
なにより２つの食感を同時に味わうことができたので、お得感もタップリ。
面白さを感じながらラーメン食べたのは久しぶりでございました（・ｘ・）ｂ

マイナス点は、裏メニューの麺はくっつきやすいので、食べるのに少し苦労する点でしょうか。
あと個人的にはもう少し油が少なめでもいいかなと思ってたり。

ちなみにラーメンも裏メニューで注文することができるみたいですが
麺の仕様上、もの凄い勢いでのびていく危険性が（（・ｘ・））
早く食べてしまえば問題ないとは思うのでいずれは挑戦してみたいところではありますが
いかんせん猫舌なので、せめて暑さが和らぐまでは様子見でいいかなぁ…