Item: 麺創研かなで 改
Rating: 70
Author: ブルージャスティス

70点

今日は、Mr.2さんと久々にいっしょに初訪問(8月11日)です。

でてきたラーメンには、豚と鳥のチャーシュー・穂先メンマ・味玉がのっています。

スープを飲んでみると、煮干しを強く感じ少しエグミも感じます。

麺は、好みより若干茹で過ぎでしたが許容範囲でした。

穂先メンマは、普通な感じでした。

二種のチャーシュー、鳥はシットリとした感じで豚は普通な感じでした。

味玉は、好みの茹で加減より火が入ってしまっていて味付けもほんのり感じるようでした。

ごちそうさまでした。