評価500杯目、そして今年100杯目は、以前より春日井市の「めんきち」と決めていたが、開店10分前に到着すると嫌な予感。入口の張り紙に、“当分休業します…”と書かれている。ああっ!ショック!!気を取り直すが口の中は“好来モード全開”である。で、先日部長が訪問したここを思い出した。昼間しか営業しないこだわりは、「めんきち」とよく似ている。せっかくの記念日なので、今まで注文したことのない“メンマ増量”だ。さて、目の前に出されたラーメンは、他の好来よりもかなり濁りが強く、気泡がたくさん浮かぶ。この要因は何?スープを一口、「旨い!」。他の好来系よりもかえしが強めで、輪郭がしっかりしている印象。良い言い方をすればわかりやすい味わい。でも好来独特のじんわり感はちょっと薄いか…。麺は太麺も選べるが、自分としてはこの中太麺の方がベストマッチ。ちょっと柔らかめなのが気になるが。チャーシューも他の好来系と比較して脂身が少なく柔らかだ。メンマも部長がいつも増量する気持ちが良くわかる(ほど旨い)。いや~、満足。本来の好来系からはちょっとずれている感じもするが、自分としては好来系の中でも上位に位置する店となった。
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コメント
またまた同じような評価ですね。
しかしこの“同じ”は非常にうれしいです。旨いですよね~、やっぱり好来系は!これからは“竹”を注文することを強くオススメします!!
激食ラーメン部 部長 | 2011年8月14日 22:30
激食ラーメン部 会長
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