[2011年8月13日 13：56]　帰省途中の一杯
東名高速を下っていて昼飯のためPAへ。
お店前には“ラーメン王座決定戦2011”のポスターが！(゜o゜)
定食気分でしたが参加ｗ　こちら当該品をポチッとし席へ案内され待機します。
ポチッとすると厨房へオーダーが通る仕組みで、受付けたことを示す画面に自分の番号が表示され、約5分で番号が出来上がりを示す画面に移り、受渡し口へと進み受取り、席に運んで頂きです。

透明なスープは貝類の旨みが出た あっさり魚介味で中々。
ちょっと ぬるいのが残念。。。
1mmちょいの ほぼストレート麺は歯応え優しく、スープを纏って旨いです。
メインの桜えびは風味良く、スープを纏った麺と食べればハーモニーが楽しめます。
また、海苔を巻いて食べれば磯の風味が加わり旨み倍増です。
チャーシュー1枚と味玉半分は変化付けに。薬味の万能ネギは彩りと爽やかさを添えてくれます。

麺量は130～140gかな。アッという間に美味しく頂きました。(^^)/
妻の“山かけ塩サバ定食（600円）”の塩サバをつまんだらホント旨かった～ご馳走さま☆