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83点
龍ひげ醤油らぁめん[ラーメン/醤油]
龍のひげ（茨城県水戸市）tomokazu

「龍ひげ醤油らぁめん」@龍のひげの写真2011.8.16　19:20初訪問　先客５名、後客なし

いろいろ迷い、食券機の前でしばし思案の末表記をプッシュ！
メニューにより太麺、中太麺、細麺（全部自家製麺）があるみたいで、表記は中太麺でした。
スープは、軍鶏と煮干しのWスープで、どちらかというと煮干しが若干強めで、いい感じに鶏の油？か背油？があり自分好みの醤油ラーメンでした。しつこくなくでもちゃんと出汁が感じられました。

軍鶏塩やアゴサンマ煮干しなども気になりますので、間違いなく近々再訪ですね！

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 16件

コメント

まいどー。

なかなかいい店ですよね。
このメニューも食べてみたいです。

Ra.Ibasen | 2011年8月19日 00:27