同僚２人と訪問。

スープの感じとしては、
柚子が効きすぎていて、魚介の風味が薄れている。
特に、大盛りにした際には、途中からうすくなり飽きてくる。

私：まる得つけ麺＋大盛り　980円
同僚1：つけ麺（柚子抜き）＋中盛り　780円（だったかな）
同僚２：チーズつけ麺＋大盛り　980円

正解は、同僚1

麺が、極太でバリ硬。
もちもち具合を通り越し、必死すぎて味わえない。
麺の温度は選べるが、硬さは選べない。よって、次回来訪はなし。
対面の他のお客さんたちの一言。
「うどんみたい・・・」
そう、まさにそんな感じ。

ちなみにチーズつけ麺は、
別容器にチェダーチーズらしき溶けた状態で提供され、
麺に絡ませていただくとのこと。

同僚２：一口だけ、チーズをつけずに食べ、
その後にチーズを全体に絡ませて食べたところ、後悔の嵐・・・。
麺をチーズ容器に食べる分だけ入れて食べた方が、無難のようです。
味は・・・。超アルデンテのカルボナーラを食べている感じ。
一口もらいましたがチーズが濃い～！
チーズが大好きな方なら食べられるんだろうな。
柚子やら、魚介出しなどすべて吹っ飛びます。
まあ、これも新しい一つのスタイルなんですね。

この値段にして、この満足度は・・・・。
同僚１：「ラーメン食べた後は、いつも幸せになれるんだけどなぁ・・・」
まさに、そんな感じでした。