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「【週末限定】背★油つけめん 900円+味玉100 ヤサイマシ」@らーめん こてつの写真8/14 13:30頃

週末限定狙いで、久々にこてつさんの定点観測です。
普段、背脂はひかえているのですが、この日は特別です。

お盆サービスでヤサイマシはサービスということで、ヤサイマシでオーダです。
こてつさんの限定メニュはいつも楽しみにしています。(o^∇^o)ノ

約10分程でJ系並みのお山が登場です~♪

具は、キャベツ、モヤシ、2cmくらいの厚切りチャーシュー、角煮のようなほぐしチャーシュー、ニンニク、トッピングの味玉。
つけ汁の方には背脂がたっぷり入っています。

つけ汁のベースはやはり鶏でしょうか?
あっさりした醤油とゆずの組み合わせで、ゆずポン酢のような後味。
清涼感があって、さっぱりしています。

麺は、ゴワゴワした感じの極太麺。
モチシコでつけ汁との相性もいいですよ~

かなりのボリュームでお腹いっぱいです。
今週も限定メニューを食べに行こうかなww

美味しいつけめんご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 55件

コメント

こんにちわ!

週末限定ですか。なかなかのお山ですね~!
分厚いチャーシューに背脂タップリのつけ汁。これは美味しそうです♪

バスの運転手 | 2011年8月21日 15:28

こんばんわ~

コレはニンニクが欲しくなるビジュアルですね!(^^)!
所沢も気になるお店が増えてきたな~

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年8月21日 20:13

こんばんはー

これは中々インパクトのあるビジュアルですね。
でも実は鶏ベースで柚子も効いていて意外にサッパリなんて・・・
すごく気になりますw

☠秋☠ | 2011年8月22日 00:33

こんばんわ~

こてつさんにもJ系っぽいメニューがあるんですね。
厚切りチャーシュー旨そうです♪

たく☆ | 2011年8月22日 23:19

>バスの運転手さん、
 こんばんは!
 最近週末は、こちらの限定に通っていますw
 やさいもたっぷりでうれしい一杯でした。
 この日のチャーシューは絶品でした~♪

>ヒロキさん、
 こんばんは!
 こちらは新とこでも一押しのお店ですよ!
 デフォももちろんですが、とくに限定メニューが幅広くてとにかく美味いです。
 是非、お試し下さい~♪

>秋さん、
 こんばんは!
 こちらは鶏に豚に煮干と持ちネタが多く、毎回楽しませてもらっています。
 今週末の鶏白湯も美味しかったですよ。
 
>5( T☆T )3 さん、
 こんばんは!
 こちらはデフォもお勧めですが、週末の限定も目が離せませんw
 J系のビジュアルは今回が初めてのような気がしますw
 煮干系もお勧めですよ~♪

麺’s | 2011年8月27日 20:24