8月18日　木曜日　13時39分

この日は夏期休暇の最終日です。
前日から仕事の人も多かったようですので、週末となると行列になるこのお店に訪問です。
平日のこの時間はやはり空いております。
先客2名、後客2名の状態でございました。
お店の入口にある券売機で「味噌つけ麺（並盛）」740円を購入し、テーブル席に案内されます。
スタッフは、店長、アルバイト男性、女性の3人体制。
購入した券を女性店員に渡します。
待つこと9分で着丼。
早速、太ウェーブ麺をすくってつけ汁にヒタヒタし、ズル～っといだだきます。
ここの麺は、以前から好きです。
モチモチしており歯応え有り、茹で加減も丁度良いです。
汁は味噌ベースで、かなりの酸味が効かされております。
夏に食べるつけ麺の味付けとしては良いかもしれません。
塩分濃度も丁度良い感じです。
具には、大きめの3.5ミリのチャーシュー2枚、煮卵半個、メンマ少々、ワカメ少々、白ごまパラパラ。
特にチャーシューは食い応えがあったのですが、かなり塩分濃度濃いめの味付けでした。
かなりしょっぱ～です・・・・。
それ以外は無難に美味しくいただけました。