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「あつ」@馳走麺 狸穴の写真遠目で見ると、いつもは行列が出来ているのに、この日はなぜか行列なし。臨時休業かと近寄ってみると開店しており、まさに私の席を準備してくれていたかのように先客が席を立つところでした。特に胃袋がラーメンを欲している時間帯ではなかったものの、吸い付けられる様に券売機に千円を投入してました。
さて、ラーメンですが、あつもりの名に恥じない熱々の麺とスープ。いいですね。麺はしっかりとした腰を保ち、最後の一本までおいしくいただけました。スープは適度な粘度、濃度ほどよく麺にからみます。魚粉のざらつきも感じられず、ほのかなゆずの香りが箸を進めました。

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