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「タンメン(450円)」@山田うどん食堂 きぬの里店の写真全国4000万人の山田うどんファンの皆様こんにちは。

うどんデータベースができて、この山田うどんが真っ先にバッシバシ登録されているかと思いきやなんとリニューアル後は未登録w
僭越ながら山田くんをラーメンで初上陸させたいと思います。
かかし系はちらほら登録はされておりましたが、ま、まさかこんな日が来ようとは…

なんとこちらの山田うどん、
「ラーメン も はじめました!」 
「ラーメン も はじめました!」
「ラーメン も はじめました!」
「ラーメン も はじめました!」
「ラーメン も はじめました!」
という旗が強引過ぎるくらい何本もピラピラしておりました。

オフィシャルサイトでは、現時点でラーメンのメニューはないのですが、他の店舗でも普通にやっているのでしょうか!?
もう私の体は完全に山田くんの強力な磁石、い、いや磁場に巻き込まれてしまいました。
うどんからそば、チャーハンにカレー、餃子と何でもあります。
となればなんとかデータベースの全項目の採点が可能となっておりますので常連の方は是非w

ラーメンラインアップはしょうゆ、みそ、タンメン(塩)の3種類。
しょうゆラーメンは豊富なバリエーションのセットがあるのですが、みそとタンメンは単品のみの扱い…orz

昼下がり訪問、後清算式、配膳時間は7分です。

申し送れましたが、タンメンその23であります。
しかし、なんでしょうこの安堵感。
異色な店舗に突っ込み、常に賭けを楽しんでいる私としては既に手持ちがフルハウス!
大昔とは違う、山田セントラルキッチンの実力か?それとも本日分のもつ煮は売り切れました!の文字から来るものなのか?
正直何だか分かりませんが、ハズレは引かないであろう予感がありました。

そして登場のこちら、見た目はまずまずにて、ではスープから。
むむ?ウマイぞww2口3口4口wウマイww
これは、炒め野菜の染み出しがよく、ベースがなかなかの塩梅。
コッテリ感は全くなく、中華料理店で味わう普通のタンメンとはちょっと違う。
塩分もちょうどよく、旨味が深くプチサプライズ。

具材ですが、キャベツ、ニンジン、きぬさや、豚肉。
豚肉はボチボチ沢山入り、他の具材の切り方や分量はサービスエリアチックで不満の残るところ。
ですが味付けがウマく想定外でこれは評価したいところです。

ここまで絶賛してはいるのですが、最後に麺。
これは~…山田~何やってるんだ~…と思う感じ。
食感▲、味△にて中のコシのないうどんライク。
キッパリ配合がおかしいのか、だめだと思うのでありました。

入りやすさ○、接客○。
450円でこの味はなかなかです。
麺が普及点ならコスパを+2点にしましたが、今回は見送ります。

食べたことはありませんが、トッピングは野菜うどん(460円)がベースかも知れません。
麺が改良されたら化ける?かも~。

スープ26/30 麺15/30 具24/30 加点8/10 トータル73/100
再訪予定◎ 神は私に何を伝えようとしているのか…

美味しいです、ごちそうさま~。

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。

山田うどんでタンメンですか?
やっぱりコシのないうどんのようで・・・
今後化けるのに期待しましょうw

| 2011年8月23日 06:42

“すき家”がラーメンやめたかと思ったら、今度は“山田”か…。

ん、待てよ!? トッピングし放題じゃないか!?

ランディ | 2011年8月23日 09:27

こんにちは

おぉ山田うどんでタンメンができたんですか?
以前は良く利用させていただきました
セットが充実していて過不足なくいただけますよね!
昨日丁度山田うどんのオフィシャルサイトを見ていたのでシンクロニシティ?w

B級グルメ | 2011年8月23日 09:31

おお、きぬの里店じゃないですか。
何度か行ったことがありますよ。たしかピカピカですよね。
以前は(どこの山田でも)カレーセット(そば)にかき揚げトッピング、ばかり食べておりましたが、
RDBをはじめてからピタリとやめた山田通い。
そうこうするうちに会社近くの山田うどんは閉店し、そこは今やラーショ野田店に・・。
もし、どこかの山田で「ラーメン も はじめました!」 「ラーメン も はじめました!」・・
を見かけたら、入ってみましょうかねw

nice50 | 2011年8月23日 16:34

こんばんは。
新規登録レビュー、お疲れです。

山田でラーメンですか。知らなかったなぁ~
30年くらい前から、たまに食べに行ってましたが最近は全然でした。
今度、のぼりを見たら寄ってみますよ^^

赤城山 | 2011年8月23日 20:04

毎度こんばんも。
うはーw山田うどんもとうとうラーメンに手を出し始めましたか。しかもタンメンwもしかしてタンメンブームをかぎつけたんでしょうか!?w
早速、最寄りの山田君ちのぞきにいってみます~

土建屋@まさ | 2011年8月23日 20:37

まいどー。

も はじめました で,醤油,味噌,塩ですか。
うどんタンメンにしたら旨いかも~。

Ra.Ibasen | 2011年8月23日 21:53

こんばんは~

かかしラーメンの存在意義が…

450円とは畏れ入ります。

立秋 | 2011年8月24日 23:45

こんばんは~

だいぶ古い話ですが、国道50号佐野の手前の岩舟に確か
「カントリー・ラーメン」って名前だったか忘れましたが
「山田うどん」のラーメン店が有りましたね

私も2回位行ったと思いましたが味は覚えていません。

サーファー★ | 2011年8月26日 20:40

さん毎度です~。
やんまだやんまだ安いんだー!
ってどこかの電機やの歌でしたっけ?^^

さん毎度です~。
もうありとあらゆるものが、そうですw
あんなものやこんなものまで^^

B級グルメさん毎度です~。
なんと!山田うどんのHPをw
世田谷から一番近いところの山田くんは何処にあるのやら^^

nice50さん毎度です~。
ああ~、確かにRDBの呪縛に取り付けれていると見失いますよね。
ですがラーメンもはじめたそうですから、遠慮なく攻めてください^^

赤城山さん毎度です~。
やはり昔はお世話になった口ですよね~。
なぜか最近は忘れてしまって…この機会に是非是非^^

あずさ | 2011年9月16日 18:41

土建屋@まささん毎度です~。
この時期にタンメンをラインナップで出してくるとはw
本当にどうしちゃったんでしょうね、山田くんは^^

Ra.Ibasenさん毎度です~。
こちらのうどんはうまいですよねw
もうこうなったらタンメンかきあげモツラーメンあたりを攻めてください^^

立秋さん毎度です~。
かかしの存在がほんとどうしちゃったんでしょうかね。
ですが、他の店舗でラーメンやってるとかののぼりを見たことないんですよね。試験的なのかなあ^^

サーファー★さん毎度です~^^
ぬお~~、カントリーラーメンをご存知で!
今でこそ、このカントリーラーメンのネーミングは流行るんじゃないでしょうかw出来たら真っ先に逝きます^^

あずさ | 2011年9月16日 18:45