立石之塩固執的昼要一工夫的塩つけ麺

　立石は行きたい未訪店があるけんど。自宅最寄りの駅から四つやけんど。チャリなんかでも行けるけんど。麺・粥 けんけんも麺食堂 Xも夜営業のみや。なんとかならんかのぉ～。昼夜逆転でも起こしたろかｗ

　まーそんな訳には参りませんで。塩以外禁食令発令中やから、今日はレビューが少ないけんど、塩がウリとゆーこのお店にまいりましょ。平日、11時30分に到着ですよ。

　開いてないｗ　暖簾がしまわれたままなんだぞ。どーしましょ。昨日は蒲田でまさかまさかの三・三振。まー臨休やらで3店にフラレタ。喰ったのは塩以外ｗ　未レビューですんません。塩以外禁食ｗ。　隣の中華つけ麺大王 立石店も、定休日なのかシャッターがドシンと降りたまま。。。嗚呼。今日もアタシは放浪者になるんかえ～。

　すると11時35分。暖簾がスルスル。。。良かったアルヨ。自家製麵とゆー幟に期待を込めて入店だ。

　オカミさん？　お一人ですか？　15分後にご主人が出てきたｗ　ご夫婦のようですね。

　券売機がありまして。盛んに謳う「オススメ　塩！」。うーん。まだ開店間もなく、冷房利いておりません。夏カムバックのこの日、やたらと湿気がムンムンだ。どーしましょ？　熱いの喰うと汗ダラーラ確実や。
　お。100円追加でつけ麺にできる！　とゆーので掲題のモノ求めて着席します。

　店内、コミックやらラ本がたくさんのいっぱい。お酒もいろいろ。退屈せんでよかですばい。すると後客オヂさん言いました。「生。くれ～」。オカミさん、「？　生？　ビールのことですか・・・」。後客オヂサンまた言いました。「飲み屋でないんかえ～ココ？　ぢゃいい」。なーんだこのオヂさん、真昼間から。。。皆さまも、こーゆーお客さんになっちゃアカンと思うぜよ。

　およそ8分でお待ちどさまだ。まーどうとゆーことのないヴュジュアルだ。
　http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/95346796?size=1024
　すっかりつけ麺ヴェテランとなったぶるまです。つけ汁のポジション決めていただきます。

　お。なかなかイケマスこの麺は。まーつけ麺がゆーめーなお店あたりと比べると、細くてコシは今半歩。まーでもなかなかむっちりで旨いんだわ。量は「1.5玉」だそーで、200g程度かえ～。もっと少ないかもｗ

　つけ汁はほとんど粘度がありませんのぉ～。うんちくによれば『げんこつ＆とりがら＆もみじ＆魚介＆野菜等などを10時間煮込んだ』そーだが。。。つけ汁のせいかよく分からんちん～。まー鶏ベースやろな。かなーりあっさり目で、じぃじのアタシにゃいいけんど。濃厚こってり好きのワカモノにゃあモノタリンかも。

　オカミさんが「これどぞー」と言って置いたのは！　なーんと。。。「甘酢」。きゃーっ！　すっぱ好きなアタシにゃ嬉しい甘酢。無論ドボドボ。。。あんまし酸っぱくないぢゃん。ならば、卓上のノーマル酢もドボボ。なーんか元の味、忘れたｗ

　具はもやし、チャーシュー、メンマ、海苔。つけ汁にネギ少々投入や。
　メンマは味が付いてないと嫌やな～と思ってたら、ちゃんと付いてたｗ　チャーシューは脂身が多いけんどまずまずやね。もやしの代わりにワカメでもいいんとちゃうかな、この汁だと。

　コチラ、レビューが3人でアベレージスコアが69点（アタシ採点前）。爺ちゃまさんも書いておいでですが、もう一工夫で「化ける」可能性があると思うんよ。麺はなかなかやし、塩・味噌・醤油が揃い、それぞれにつけ麺もあるしのぉ～。

　やっぱスープかのぉ～。鶏か魚をどっちかもっと強くすれば個性が出ると思うけんど。余計なお世話ｗ　まずまず満足ごちそーさん～。

　これで塩比率66.624％やで。あと1回で66.67％復活や。けんど。。。塩以外未レビューが溜まってもうた。塩のストックないんだわさ。どないしよ。とゆーことで。一回休みｗ