mona2
じぞう
ラーメントミー
コメント
どうも～。
「五十三家」さんは教えてもらって訪問。ラーメンから本当にライスが旨くサービスで頂けるので近くにあったら間違いなく通うお店だと思いますが、こちらもいいですよね～。
まぁ～自分が「三河屋製麺」さんの麺が好きだってのもあるんですけどね・・・
バスの運転手 | 2011年8月29日 22:19＞バスさん
そうですよね。五十三家さん。
酒井製麺の麺があの時だけハズレだったのか、今もって不明。
夏限定で「家系冷麺」なるメニューやってますが、あれは美味くないです。
あっ、こんなところで書いちゃいけませんね。
mona2 | 2011年8月29日 23:21こんにちはー
コチラで月限定が始まってからデフォはご無沙汰です。
しかし今更ながらこれで600円ってのはCP良いですよね。
五十三家さんの「家系冷麺」は昨日辺りで終了したようですね。
☠秋☠ | 2011年8月30日 09:08＞秋さん
五十三家さんの冷麺はちょっとあれでしたね。
もう終了ですか。
私も、なんかこちらでは月限定目当てに行っちゃうんですよね。
すると、なんだかなあって思われないかちょいと心配です。
mona2 | 2011年8月30日 22:58
お腹に余裕があったのでこちらに。8月の限定は月初めにいただいてるので、基本のラーメンを。一昨日、練馬で家系人気店「五十三家」さんでいただいたばかりなので比較できるかなと。
今日は厨房に若い男性がお二人で初めての方でしたが、客対応はしっかりしており好感触。
ラーメンを「麺タカ・味ウスメ」でお願い。提供時「味が濃かったらおっしゃってください」との声かけに、食べ始めてすぐに味の濃さについてのお伺いがお兄さんからあり。
さて、油はデフォですが多めのように思いました。これは一昨日の五十三家さんの印象が残っているからかもしれませんが。麺に関して言うと、あちらの酒井製麺の麺が平打ち形状からやや四角目に変更（のような気がした）し、喉越しが以前ほど良いと感じられなかったのです。
三河屋さんの麺は平打ちでバシっと啜り心地も良く、歯応えありでこちらの方が印象よしといったところ。
バラ肉は今日は大き目。ちょっとスープの油がくどかったので、バラ肉はきつかったかな。
ほうれん草はクタ系だけど多め。
総体的に、今日は若者向き仕様になっていたような気がします。