本日のランチは手打ち麺を食べさせてくれる、街の中華屋さんのこちらのお店です。
こちら　麺が太麺と細麺から選べるというので、ちょっと面白いのでやって来ました。

１２時４０分着。先客２名。後客１名。皆さん定食類を食べてます。。。不安ですね。
入り口を入ると券売機はなく、口頭での注文となります。
入って右側にカウンター席。左側にテーブル席のレイアウトで、奧にテレビがあります。
カウンター席に座りメニューを見ますと、麺類が２０～３０種類くらいあります。
取りあえず普通に表題を注文すると店員さんが『太麺と細麺がありますがどちらにしますか？』とのアナウンス。細麺を選択してテレビを見ながら待ちます。
厨房は奧にあり見えませんが、どうやら厨房には店主さんと思われる方と女性の方と２人います。そしてホールにお兄さんの３人体制です。

そして待つこと６分で着丼。見た目 うへ！！４つ目。味玉を増した訳ではなく、メニューに『味玉らーめん』とあるのです！とゆーことはチャーシュー麺と同じことで、玉子をたくさん食べたい人のメニューなのです。
そー言えば　普通のラーメンより２００円高かった。。。
まあ 玉子好きなんで全く問題ありませんがｗｗｗ
では一口･･･おやまあ。けっこうおいしいですね。鶏がら出汁も効いてますし、丁度良い塩加減と醤油のコクが好きですね。
手打ちの麺は、ややボイルオーバー気味ですが、手打ちらしく細い手揉み風で、ツルツルモチモチでおいしいです！
チャーシューは薄味で、肉感もあり柔らかく○
４つ目の味玉は、煮加減、味付けが抜群に良くかなりおいしいです。二個も入れるだけあり、自信があるのですね！
メンマは中華屋さんのスタンダードな味。
チョットのワカメは無くてもいい。

全体的な量はまずまずです。
とにかく味玉がおいしかったです！
これはランチローテ入り決定です(^^;
ごちそうさまでした。また来ます。