あざらし
けんさん
A.U
けんちゃんラーメン新発売あざらしさんの他のレビュー
80点
85点
92点
67点
72点
コメント
こんにちはー、NSASです。
こちら、このところ細々と続けている八王子系の旅の一環で、もちろん
こちらもBM中ですｗ
会社帰りに電車・徒歩で行けるところから回っているので、訪問は多少
先になるかも知れませんがｗ
伝統的八王子系のルックスの一杯ですが、店員さんは先進的かなｗ
NSAS | 2011年8月31日 21:13ＮＳＡＳさん、こんにちわー
実はウチも、ＮＳＡＳさんの影響で八王子系を回っていますｗ
奥さんは昔から好きだったようですが、ボクは最近になってやっと味が分かるようになりました。
八王子系は車エリアが多いですね。
大抵、駐車場があるのでウチは便利ですが、地元の人向けって印象が強いですね。
店員さんはホントに普通に接客してくださるんですが、ビジュアルがｗ
あざらし | 2011年9月1日 09:40
ちょと濁ったすっきり醤油。
表面をラードが覆って、スープは灼熱。
ラード多めで、ちょと後味で残るかな。
しっかりした醤油味で、醤油の回りで出汁感って感じ。
麺は中細ストレート。適度に歯応えが強くておいし。
でもスープが灼熱だから伸びちゃう。
おいしーって思うのは半分くらいまでかな。
チャーシューはサシの入ったロース。
ホロッホロでおいしんだけど、食べ応えは足りないかな。
タマネギはかなりよい。甘味と辛味のバランスがかなりよか。
ノリとメンマはふつーかな。
他の八王子系のお店とはちょと違うかも。
男性の店員さん２人は、スキンヘッドの方と金髪で長髪の方ｗ
全然、感じ悪いわけじゃないんだけどねｗ