８月１５日　３時過ぎ　先２組　後ちょろちょろ

エクセルに移動。そうえばこちらにはサザコーヒーのカフェがあったんですね。○タ○なんか入るよりよっぽど美味いコーヒーが飲めるね。
オヤツタイムさしかかり、では行きますかとこちらにあるフロアに上がってきました。券売機前につくと、並びなんぞなく、先客も２組と閑散としてます。いくらオヤツタイムとはいえこの入りはやばくないっすか？辛いつけとトッピングのネギをぽちっとしてテーブル席に陣取ります。

スタッフは店長以下メンズ３名体制。皆さん若いね。お客さん少ないせいか元気を感じないですが、落ちつた感じで、雰囲気は悪くないです。ただ、往来する方々から丸見えなのがちょっと気になるかな～。

１０分ちょっとで運ばれて来ました。この系列でいただくのは、つけめん102 大宮店で正月に同じものを食べた以来ですが、あの一杯となんとなく違いますね。つけ汁の色合いが違うように感じるのは丼の色が違うからでしょうかね？

先ずは麺をそのままぱくり。滑らかさがあるも、コシというか程よい固さがある上質な味わいはこの系列ならではの良さが出てますね。でも少し違うように感じるのは気のせいでしょうか？こちらは粘りがなくよりパスタっぽいように思いました。私はTETSU系列初心者のでなぜかは知りませんが
、つけめん102 大宮店ほうがもっと美味しかったように思います。明るさなどで画像は変わりますが、とりあえず並べてみます。
壱の木戸　麺盛り→http://photozou.jp/photo/show/302645/96338606
大宮　　　麺盛り→http://photozou.jp/photo/show/302645/63182892

つけ汁は全体的に赤みがかってしっかりとした辛さがあるもの。つけめん102 大宮店で感じた豚の甘さはあまり感じないですが、逆に辛さがしっかり効いていて、辛つけというメニュー名がちゃんとはまる味わいに仕上がってように思います。辛味は辣油と一味ですかね。ちょっとオイリーな感じはありますが美味しいつけ汁だと思います。麺をくぐらせてみると絡みはもう一歩足りない気がしますね。温度は終盤まで気になりませんでした。夏だからかなｗ

つけ汁の中にはでかい豚の塊。こんな大きかった？と思うビッグサイズにやや驚きましたが、脂もそれほど多くなく食べやすく美味しかったですね。メンマはコリコリとした心地よい食感と、塩辛くない味で良好。追加のネギも１００円にしてはてんこ盛りでかなり楽しめました。
つけめん102 大宮店の辛つけのつけ汁と比べると画像はだいぶ違うように見えます。
　
壱の木戸　辛つけめんのつけ汁→http://photozou.jp/photo/show/302645/96338647
壱の木戸　でかい肉塊→http://photozou.jp/photo/show/302645/96338578
大宮　　　辛つけめんのつけ汁→http://photozou.jp/photo/show/302645/63182884

総評：同じ系列で同じメニューを比べてみましたが、半年以上たってるので記憶が正確でないためだいぶ違うように感じたのかもしれませんが、こちらの辛いつけ麺も美味しかったです。ただ、前回のような感動するような麺のうまさは感じなかったので少し評価が低くなりますね。
でもあのような行列もないし、気軽に入れて食べられるのはかなりいいですね。水戸はこの系列最寄で１時間圏内と近いのでまた来たいと思います。
採点内容/麺＋つけ汁８０点　CP適正


余談：２号の注文した味玉中華そばが想定外の美味しさにびっくり。気のせいかもしれないが、つけめんより旨かったｗそれとやはり味玉の黄身の熱さはほんと驚きますね。なんなんだろｗ次回は味玉中華そばにしようかな～

間違ってつけめん102 大宮店にレビューを上げてしまってやりなおしたのは内緒ｗ