13日は翌日からの所用のため休みをとったので、本八幡から都営線に乗り幡ヶ谷へ。未訪問の「不如帰」
に行きました。

幡ヶ谷駅を出て左手側を高架下に沿ってまっすぐ進み、途中の細い道を左折。商店街から少し奥まった立地に黒い看板を見つけました。こちらがマイミクさんも通われている「不如帰」です。店名は「鳴かぬなら 鳴かせてみせよう ホトトギス」という有名な川柳から来ているそう。

土日10食限定の「フランス鶉の冷やしそば」が目当てだったのですが、10時頃の到着で既に20名ほどの並びができており諦めざるを得ず。実際2時間ほどかけて入店できたときには限定のボタンには×が点灯していました。「煮豚そば(950円)」「味玉(100円)」「肉麺(200円)」の食券を買い着席、カウンターの上に置きます。店主さんと奥様の2名で厨房を回していて、店内は黒を基調にした内装が映えます。

数分で奥様から丼をいただき、まずはスープをひとくち…旨い！動物、魚介のスープにはまぐりを加えているトリプルスープで、はまぐりの旨味を動物と魚介が下支えしていることで、あっさりした味わいながら飽きのこない深みがあります。かなり好みのスープで美味しいです。

麺は三河屋製麺の中細麺。たぐりよせてすするとどことなく蕎麦のような印象を受けます。具はチャーシュー、味玉、メンマ、のり、刻みネギ。チャーシューは噛みしめるタイプ、スープを邪魔しない味付けで美味。メンマや味玉も美味しいですがとかくこの一杯はスープにつきます。

肉飯はとろけるタイプのチャーシューを使っていて、こちらも同様に美味。

限定は食べられませんでしたが、通常が非常に満足の行くもので良かったです。塩そばやつけそばも食べに行きたいです。