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9/6夜、初訪問。昭和の駄菓子屋を思わせる店内で、入り口にて靴を脱いで入るお店です。一口目、とんこつの味わいとうまみが印象的です。どちらかというととんこつが控えめながら、しっかりとしたとんこつを感じます。麺は中華麺様の少し黄色がかったもので、とんこつにしては珍しい感じがします。トッピングは大降りチャーシュー、大根、辛味が添えられます。チャーシューは大降りで食べ応えがあり、味付けもしっかりとされいます。また、大振りな大根がチャーシューの下にあり、らーめんに大根とは大変珍しいです。味のほうはしっかりと味が染み込んでいて、とても好印象です。全体的にはとても好きなとんこつですが、替え玉をしないと量が足りないのが難点です。しかしながら、店員さんはとても良い人で、色々話しかけていただき雰囲気がとてもよく感じたお店の1杯でした。
azteca
ひでくん
ユー坊
たっくん
昭和の駄菓子屋を思わせる店内で、入り口にて靴を脱いで入るお店です。
一口目、とんこつの味わいとうまみが印象的です。どちらかというととんこつが控えめながら、しっかりとしたとんこつを感じます。
麺は中華麺様の少し黄色がかったもので、とんこつにしては珍しい感じがします。
トッピングは大降りチャーシュー、大根、辛味が添えられます。
チャーシューは大降りで食べ応えがあり、味付けもしっかりとされいます。
また、大振りな大根がチャーシューの下にあり、らーめんに大根とは大変珍しいです。
味のほうはしっかりと味が染み込んでいて、とても好印象です。
全体的にはとても好きなとんこつですが、替え玉をしないと量が足りないのが難点です。
しかしながら、店員さんはとても良い人で、色々話しかけていただき雰囲気がとてもよく感じたお店の1杯でした。