Item: 自家製ラーメン 大者
Rating: 80
Author: 茨城ラーメン発展願い人（休止）

80点

この日は10年ぶりに逢う友に逢いに、柏⇒「群馬」へ!!!
っという事で、夜７時を過ぎてラー食をするのは超・久しぶり･･･。

何とか見つけられました此方、○ん○ゃん殿のブログで気になっておりました。
都内で以前はお店をされていたそうですが、その頃の事は知らず、スミマセン。
本当は「満帆」も行きたかったんですが、本日の流れからすれば････ね。。

「野菜ニンニク増し！」と無事にコールをし、待ちます。

着丼。具はJ系ですが････スゴー！
予習したとはいえ、実際に見ると迫力有り～！
何がって、本日一番のチャーシューの厚さですｗ（スゴイでしょ～）
これ、特別ではなく、皆さんほぼこんな感じな様です（激汗）。
肉増しコールとかしてないんですがー（汗）

麺は、縮れの殆どない平ら気味の適度な太麺！
やはりスープを吸って適度なモチ感の噛み応えもあり、ウマ～～～。

スープは、少し（強めの？）甘みのある豚骨醤油。
いや～、何が驚いたかって、本日最後のお店にて初めて卓上アイテムを使ったんですが････。
辛味系アイテムが尽く結構な当たりでウマ楽しかったですね～～～。
胡椒を少々、一味ガッツリ、最後にラー油（実は酢も･･･餃子じゃないですがｗ）を入れましたが、楽しめました～！

普段夜ラーしないので、十二分に一杯で満足出来ましたよ～～～！
一杯目なら麺も特筆してましたが、１日の学習により、”味変”と「チャーシュー」がスゴイ特筆となりました。

～～～～～～～～～～～～　戯　言　～～～～～～～～～～～～～
いやー、最初で最後（？）のJ系食べ歩きも無事終了！
つけ麺６杯連続で行ったりもしてましたが、柏の４杯目でまさか満腹感がくるとは思いませんでした････恐るべきJ系ラーメン。
つけめん大盛＜Jの全増し　って事です（汗）。

それにしても、スープを吸った時のJの麺ったら･･･、うめぇぇ～～～ｗ
止まらんですわ～。

コレで無事に、1000レビューを目指しましょ～っと。

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2011年9月8日 16:52投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー： 1件

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ども～

うー羨ましいっす！
同店ご主人の作る一杯は
平和島時代に一度だけなので
進化したという噂の一杯を食べてみたいっす(^o^)

いよいよ１０００採点までカウントダウンっすねｗ

YMK | 2011年9月8日 17:09

どうもです～。

なんてぇ～コトをしとるのですかっ！！
関東横断Ｊ祭りｗ
茨城さんには驚かされることばかりですｗｗ
やりたくても到底無理ですわ（汗）
でもココはやっぱり行ってみたいなぁ。
サイボーグ店主のヒューマン仕様っぷりが観たいｗ
でも、「ちばから」にも行きたい♪

おうじろう | 2011年9月8日 17:33

っていうかなんて事してるの～～(爆)
こんな事誰も出来ませんぜ～～しかも、こんな横断食いは茨城さんだけですわな～(笑)
しかも、、そんだけ食べて柏から群馬とは・・僕だったら死んでますw

>柏の４杯目でまさか満腹感がくるとは思いませんでした････恐るべきJ系ラーメン。

いや～普通は１杯目で満腹になるんじゃないww