注文したメニュー：醤油味玉つけ麺（中盛）+ネギ増し　900円+100円=1,000円

訪問：平日夜
状況：21時15分頃訪問で先客4、後客多数。。

さて、元々の目的地すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館さんへ移動してきました。
入口前に2名程、立ちんぼしていた中年男女がいて一瞬ヒヤリとしましたが、お客じゃないとのことで階段を上がると。。悠々と並んで席確保出来ましたよ～～。。
その直後から続々やってきて外待ちに伸びたのでラッキーでしたね～～(^-^)g””
８月限定の鯖は既に終了。。まあ、昼夜限定の１０食で賀仕方のない所でしょう。
酒と肴で談笑してましたが、時間も時間と言うことで〆を～ということで、皆さん未食のつけ麺を戴きましょう～ということになりました。。Yちゃんサンキュ～～

つけ汁は粘度は低め。
出汁感はニボ先行。。ガツガツグングンと主張します。
醤油のカエシとニボから出たと思われる僅かな酸味と塩分。。コイツが中心ですな。。
また、このでっかいネギがまんまの出汁だと出るであろう悪い部分を掻き消しているかのようです。。相性よいですなぁ～(^^)

麺はうねりの入った太麺。。
見た目は炎と同じかな？と思いきや、食べた食感はコチラの方が強め。茹で加減でしょうかね～(゜ペ)
ムチコリッとした食感と噛みつけると漂う心地よい小麦感がいいですね～
総じてこの系列。。麺が旨いですよ。
コチラにも配備の一反君。。通常麺の方が実質的な旨さがあるも、こういった遊びの部分があるのっていいですよね。
麺量は中盛で300g程度でしょう。
具材はチャーシュー、味玉と海苔に大きく切られたネギ。。
ネギ以外は大きな特徴は見えませんでしたが、ちゃんと機能している一品ですね～

クーラーの調子が悪く、アツアツ状態の店内。。野郎３人で突き合いながら完食～
スープ割りでがより魚介系が際だちスッキリ飲めますね～
ご馳走様でした。

麺友さんとの楽しいひとときもこれにてお開き。。降臨した麺友さんは帰る道中、南国系の方に声を掛けられ、固い握手を交わしたりとみんなですっかりいい気分。。
近いうちにまたやりましょう～～と再会を誓い、新宿の町を後に致しました。
ラーメンが好きだというだけで、年の差なんかさておき、集い合い盛り上がる。。
素晴らしいひとときでした。。この場を借りて御礼申し上げます_(_^_)_