コメント
こんばんわ~
揚げ玉のせいか自分も何となく和風な印象でした。
揚げ玉がもっとカリッとしてたら食感も楽しめるんですけどね~。
コウスケ(雑種;18歳) | 2011年9月13日 21:11こんばんは。
無難なかんじですね~つけめんも増えすぎたせいか結構厳しそうですよね。。。
自分も行こうかと思っていたらいつのまにか・・・ってよくあります。
お店は待ってくれないんですね。
はっとりくん | 2011年9月13日 21:58こんばんわ!
480gで780円。特盛りならCPはいいですね~◎
画像で見てもかなり大盛なのが分かります。
最近攻めている大泉でも線路向こうになりますが「蕃茄」さんがダブル盛り(480g)まで同じ値段でしかも美味しいので機会があったら是非どうぞ~。イタリアンチーズつけ麺がお勧めです♪
バスの運転手 | 2011年9月13日 22:23こんばんわ~
鷹さんはもう何ヶ月か前に閉店してますよぉ~。
開店時に一度行った事があり、つけ麺を食しました。
つけ汁がヌル過ぎだったという事しか覚えてません。。
たく☆ | 2011年9月13日 22:59こんちわ^^
意外や初訪でしたかー。
鷹さんは結構速かったですね・・・。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年9月14日 11:19ヒロキさん
ちょっと不思議な感じでした。
確かに揚げ玉はカリッとしてたほうがいいかも。
はっとりくん
確かに増えすぎですね。残念ですが淘汰されていくんでしょうね。
バスの運転手さん
蕃茄さんですね。機会があったら行ってみます。
5( T☆T )3さん
そんなに前からでしたか。お店の前は何度か通っているんですが気がつきませんでした。
食べてないので何とも言えませんが、やっぱり無くなるのは寂しいです。
まるまるさん
家から結構近いんですが、何故今まで行かなかったのか、自分でもよくわかりません。
鷹さんは残念です。



カズオ


業務用人生(迷走中)





14:07 先客0 後客2名
先日のもちもちの木さんに続き、こちらも近いのに未訪の蜩さんに初訪問。
通り沿いにコインパーキングは無く、路地をちょっと入ったところにあります。路地入って右側の三井のCPが20分100円、その向かいのちょっと狭いところが30分100円、かなり細い路地をさらに奥に行ったところ(場所的にはお店の裏手)が40分100円です。もちろん私は一番安いところに駐車。お店までは歩いて1、2分です。
遅い時間もあってか先客はゼロ、入って右奥の券売機で食券を購入。迷いましたが初めてなので普通のつけ麺、特盛(480g)も同料金とのことなので迷わず特盛りに決定です。
初めてなのでちょっと店内観察。黒を基調とした店内は落ち着いた雰囲気。店内は広いもののL字型のカウンター席のみ、空いているスペースに4人掛けのテーブル2つくらい置けそうです。厨房は店主さん1人、調理は慣れた手つきで安心感があります。厨房にはつけ汁の丼を温める蒸し器のような物も置いてあり、細かいところまで気配りされているようです。
約8分で着丼。
さすがに特盛の麺は見た目にもボリュームたっぷり。食べ応えありそうです。
麺から一口。モチプリでしっかりコシのある麺です。この麺なら特盛でもいけそうです。
つけ汁は揚げ玉が浮いているのが印象的。そのお味は定番の豚骨魚介ですが魚介は控えめ、揚げ玉のせいなのかちょっと不思議な和風テイスト。シャバ系ですが、トロミも少しあって麺との絡みは悪くないです。器が温めてあったせいか、最後まで付け汁が冷たくならなかったのも好印象。
具はチャーシュー、メンマ、揚げ玉
チャーシューは小さいのが3枚、メンマは普通、揚げ玉の効果は?。
特盛の麺も楽々食べ終わりスープ割をお願い。三つ葉が加えられてリターンされたそれは、より和風が強まった感じ。
特盛だとコスパも上々ですが、並盛りだと具が寂しいのでコスパもあんまり良くないですね。
ラーメンも気になるので再訪してみたいですね。
ごちそうさまでした。
そういえば254のつけ麺鷹さんが閉店していました。行こう行こうと思っていて結局行かないままになってしまいました。