訪問：平日朝8:30過ぎ
状況：先客0、後客1。入店から食べ始めまで8分程度。
卓上アイテム：おろしニンニク（潮来物産）／豆板醤（テーオー食品）／ＢＰ／塩／餃子用3点セット
注文支払等：口頭注文後払い方式、セルフ給水器あり。

うまいラーメンショップ椿 二十世紀が丘店を後にし、２分足らずで到着。。デカイ駐車場が松戸方向隣にあり、車を突っ込んだところでお店から出てきたおばちゃんと目が合い、軽く会釈。。
結局車を降り、朝っぱらから連食となりました。。(^^ゞ
nice50さんのレビ通り（Ｕ Ｕ）のカウンター席になっているんですね。
その先に厨房があり、おばちゃんが２人で切り盛りしていましたよ。。その状態から変な想像が出そうになりましたが、慌てて掻き消しました。。(;^_^A アセアセ…
カウンター左舷辺りに座り、表記メニューをお願いしました。
５〜６分位でまたまた開口部のデカイドンブリが登場です。

コチラは背脂が載っているタイプ。。量はソコソコで、コチラも軽く乳化が進んだタイプですね。。粘度はなくシャバ系。。
コチラの方が色は薄めなんですが、カエシが先行するしっかりした味わい。。
というかチョイと引っかかる位の塩分濃度。。
麺は中細やや縮れ。。麺量140g位。。酒井製麺製のようです。
麺の指定はしませんでしたが、コチラはチョイカタメの仕上がり。少しボソッとして、歯切れ時にコシというか粘りを感じます。。先程のものよりもう少し粘っこい感じですね。
麺はコチラの方が好みかもしれません。

具はチャーシュー、メンマ、ワカメ、細ネギ、海苔の構成。。
やはりコチラもネギでしょう。。量も結構ありますし、やや細く切られてスープに馴染みやすいのも好印象。コチラも軽く塩味が付けられており、ゴマ油の風味もよく感じられ、やっぱり外せないマストアイテムかと。。
チャーシューは肩ロースでしょうか。。薄っぺらいものですが、味付けはしっかりしたもので、印象は悪くありませんね。。
メンマとワカメに海苔はコチラでも強い感想はありませんが、無ければないで寂しいですからね。。箸休めとしてちゃんと機能していると思いますよ。


数分で固形物は終了。。スープはショッパーなので、レンゲで数口戴いたところでご馳走様。
ラーメンショップといえども色々ありますねぇ〜
食べてみて、方向性は似ていても、こうやって横の比較をすると全然違うんですもの。。
こういった楽しみ方も面白いかもしれませんね。。

さて、腹も一杯になったことですし、所用をこなしに行くとしましょう。。
ご馳走様でした。